Вкусные рецепты: Салат "Верона", Закусочный салат « СОЮЗ » = Свекла + Сыр, Буженина в рукаве(вариант)

Салат "Верона"Как-то ходили обедать в итальянский ресторан и решили взять бизнес-ланч. Среди предлагаемых блюд был и этот салат. Как же он нам тогда понравился :) - и ведь ничего сложного! Мы сидели, тыкали вилкой в тарелку и угадывали - из чего он состоит. И когда уже время пришло расплачиваться я все-таки уговорила официанта, чтобы он нам раскрыл все прелести этого кушанья... Он сбегал к повару, и на следующий день мы жевали салатик уже дома! Ну т с, начнем.... Для начала замаринуем курочку в оливковом масле, порубленном чесноке, щепотке соли и перца - минут так на 15-20. По истечению времени обжариваем грудку с двух сторон до появления золотистой корочки. Когда курица готова - выложите ее лучше на салфетку - чтобы ненужное масло стекло. Нарезаем курочку кубиками, помидоры так же, из фасоли выливаем жидкость, мелко рубим петрушку. Перемешиваем все ингредиенты, немного солим, добавляем майонез, и салатик готов! Быстро и вкусно! Приятного аппетита! :p

Вам понадобится:
грудинка куриная 400 гр;
помидор 2 шт;
фасоль красная 1 банка;
петрушка (лучше кудрявая);
чеснок 2 зубчика;
масло оливковое 2 ст.ложки;
майонез 250 гр.
Закусочный салат « СОЮЗ » = Свекла + СырУсловие Дуэли – минимум времени и продуктов, поэтому считаем до Трёх. Раз. -Кусочки чернослив и изюм (а пока режем свеклу брусочками и измельчаем орехи) замАчиваем в апельсиновом соке (не волнуйтесь, они останутся живы и здоровы и даже преобразятся) Два. – Готовим заправку: сок лимона, мед, горчицу, оливковое масло, порошок мяты взбиваем венчиком или в блендере,(любителям острых ощущений можно добавить соль и перец). Три. – В сервировочное кольцо укладываем слоямисыр (1часть условно), чернослив (1ч.), свекла (2ч.), изюм (1ч.), сыр (1ч.). Поливаем заправкой, присыпаем орешками. И старательно выкладываем Сердечко))))) Угощайтесь!!!!!

Вам понадобится:
Свекла – 1шт (отварить или запечь заранее)
Сыр домашний зерненный – 1баночка
Чернослив, изюм, грецкий орех – по горсти
Сок 1 апельсина (или красное сладкое вино)
Заправка:
Мед – 1ст.ложка
Горчица дижонская– 1ч.л.
Сок лимона
Масло оливковое – 1ст.л.
сухая мята - 1/4 ч.л.
Соль, перец по вкусу и желанию
Буженина в рукаве(вариант)Воду посолить, поперчить. Положить перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и прокипятить минут пять. Полностью охладить. В емкость выложить мясо и залить водой со специями. Вода должна покрыть полностью. Поставить в холод. Мариновать минимум 3 часа. Можно и больше. Замаринованное мясо обвалять в специях. У меня был специальный набор специй для буженины. Положить в рукав для запекания. Отправить в духовку, разогретую до 190 градусов на 1 час – 1 час 20 минут. Все зависит от мяса.

Вам понадобится:
Свинина бескостная 1200 г
(у меня была свиная шея)
Соль 2 ч. л.
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Перец черный горошком 10 шт
Лавровый лист 2 шт
Вода 1 л
Специи для мяса 20 г

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 16:09 22.05.2019 Avafiles.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Чиз-кейк "Сатин", Сырный пирог (вариант), селедка под шубой

Вкусные рецепты: Чиз-кейк "Сатин", ...


Чиз-кейк "Сатин"Для начала очистим апельсины от пленочек и косточек , и сложим в глубокую миску. Воду с сахаром доводим до кипения и заливаем этим сиропом наши апельсиньчики. Оставляем при комнатной т...


Ника Турбина: так кто же я?

Ника Турбина: так кто же я?


Как больно, помогите! В глазах — беда! Но годы-паутинки Растают без следа. Рукой не обопрёшься — Душа пуста. По волчьим Тропам бродит Моя звезда… 11 мая 2002 года Ни...


Как научить ребенка читать?

Как научить ребенка читать?


Сегодня многие школы требуют, чтобы ребенок научился читать еще до первого класса и пришел в школу с уже готовыми навыками чтения и письма. Но в детском саду это не предусмотрено программой. Поэтому о...


Как приготовить долму?

Как приготовить долму?


Вот если по-нашему, по-простому, то долма — это голубцы в виноградных листьях. Но лично для меня даже само слово «долма» уже делает рецепт привлекательнее, вкус — ярч...


Стерилизация кошки

Стерилизация кошки


Мне, как заводчице кошек Сфинксов с многолетним стажем, очень часто приходится слышать от владельцев кошек весьма веские, но неубедительные аргументы в пользу того, чтобы оставить кошку в её естествен...


Вкусные рецепты: Конфеты "Рыжик", Холодный арбузный суп с фетой., " Нептун"

Вкусные рецепты: Конфеты "Рыжик", Х...


Конфеты "Рыжик"Морковку натереть на мелкой терке,добавить сахар и лимонную кислоту.Все выложить в кастрюлю и уваривать на медленном огне,постоянно помешивая.Когда масса загустеет,добавить шоколад и хо...


Самое интересное

Выбираем аромат или суррогат? Духи – дело тонкое

Вы идете по улице и не замечаете никого вокруг, так как увлечены своими мыслями. Но вдруг вас возвращает в реальность облако аромата, «заставляющее» поискать глазами виновника внезапного з...

Быстро, дешево или качественно? Характеристики инв

Многие помнят анекдот-рекламу: «Мы вам все сделаем быстро, качественно, дешево. Выберите любые два пункта». Это только по форме анекдот, а по сути — суровая правда жизни. Все т...

Как подобрать себе ручку

Любой преуспевающий человек однажды понимает, что необходимый штрих его образа - дорогие, изысканные аксессуары. И это не только часы, галстук, портфель, но и шикарная ручка. Какую же ручку выбрать? ...

Отпление частного дома

Отопление частного дома - важный вопрос Если вы планируете строительство или капитальный ремонт дома, то вопрос организации системы отопления должен стать одним из первых на повестке дня. Необ...

Что такое пробиотики?

Еще несколько десятилетий назад немногие знали, что такое пробиотик. Но мы живем в условиях очень загрязненной окружающей среды — это и Чернобыль (который коснулся экологии не только Украи...

ЖКХ - своеобразная отрасль государства, или Почему

С 1 июля 2013 года для жителей страны, которая в мире занимает первое место по экспорту газа, он подорожает на 15% (единовременно), вода и электричество предположительно — на 12−...

Недвижимость Камчатки: жилые комплексы и тонкости

Строительство панельных домов на Камчатке началось в 50-х годах прошлого века, и к настоящему моменту занимает лидирующее место среди вариантов жилья. Главные преимущества панельных домов на рынке не...

Как правильно обустроить детскую комнату?

Когда ребенок еще дошкольного возраста и в его распоряжении отдельная комната, родители, в особенности мамочки, стараются сделать детскую комнату самым ярким и красочным уголком в квартире. Разнообраз...

Мастери с детьми

Детям нужно наше внимание и забота. Дети жаждут быть нужными. Они не только нуждаются в нас, но и хотят, чтобы мы нуждались в них. Как показать ребёнку, что он важная часть семьи, что его слышат, с ни...

Инновационные материалы и технологии в строительст

В последние годы в России строительный рынок развивается очень высокими темпами. Однако скорость внедрения перспективных технологий, оптимизирующих процессы строительства, оставляет желать лучшего. Ос...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.