Вкусные рецепты: Суп с овощами и шампиньонами, Клюквенный десерт, Креветочный суп с овощами

Суп с овощами и шампиньонамиОстался у меня грибной бульончик после готовки фаршированных шампиньонов, захотелось легкого супчика. Посему в кипящий грибной бульон кладем порезанный кубиками картофель, рис и дольки шампиньонов, варим до готовности риса и закидываем порезанные кубиками морковь, болгарский перец, добавляем зеленый горошек и кукурузу (замороженные, хотя можно и консервированные). Затем нарезаем тонкими полосочками ветчину и тоже кладем в суп. Суп не солила, так как бульон изначально был посоленый. В готовый суп кладем сметанку или майонез, кто как любит и посыпаем мелко порезанной зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Грибной бульон
Овощи: морковь, болгарский перец, зеленый горошек, кукуруза, картофель.
Рис
Ветчина
Шампиньоны
Петрушка, укроп, зеленый лук
Сметана для заправки
Клюквенный десертВ кастрюле соединить сахар, крахмал, воду и клюкву. Помешивая, довести до загустения. Для крема сливки взбить с сахаром, добавить размягченный крем-чиз и ваниль. Савоярди окунуть в молоко или сок. Я этого не сделала и пожалела, потому что размягчились они только через сутки стояния в холодильнике. Распределить савоярди по форме, намазать крем и сверху - клюкву. Поставить на ночь в холодильник.

Вам понадобится:
0.5 стакана сахара
1 ст.л. крахмала
1/4 стакана воды
2 стакана клюквы
Для крема
чуть меньше стакана сахара
150 гр крем-чиза
250 гр сливок
ваниль
Савоярди (дамские пальчики)
молоко или апельсиновый сок
Креветочный суп с овощамиДля этого супа желательно нарезать все ингредиенты одинакового размера (у меня брусочками). Вскипятить воду,добавить в неё порезанные картофель и морковь,варить минут десять. В это время залить помидоры кипятком,снять кожицу и порезать помидоры (вместе с семенами и жидкостью). Порезать перец и укроп. Через 10 минут добавить в суп перец и помидоры,немного поварить,добавить размороженныекреветки и укроп. Добавить приправу (у меня любимая "Вегета") и если нужно - соль по вкусу. Прокипятить суп,выключить и наслаждаться необыкновенно ароматным,вкусным супчиком.

Вам понадобится:
На 2,5 л. воды
1 кг. очищенных креветок
4-5 средних картофелины
2 средних морковки
3 средних помидора
1 болгарский перец (у меня 0,5 жёлтого и 0,5 красного)
пучок укропа
приправа по вкусу,соль по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:44 24.03.2017 Avafiles.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кому нужна альтернативная служба?

Кому нужна альтернативная служба?


15 мая — Международный день отказника от военной службы по убеждениям совести. Ровно тридцать лет назад этот день стали отмечать в память о 25 тысячах немцах, расстрелянных нацистами в...


Комедия «Самолетом, поездом, машиной». Как заводить друзей в дороге?

Комедия «Самолетом, поездом, машиной». Как за...


Лента Джона Хьюза «Самолетом, поездом, машиной» (Planes, Trains & Automobiles, 1987) совершенно неслучайно вышла в коллекционном издании на DVD под рамочкой «Классика Голливуда»...


Ника Турбина: так кто же я?

Ника Турбина: так кто же я?


Как больно, помогите! В глазах — беда! Но годы-паутинки Растают без следа. Рукой не обопрёшься — Душа пуста. По волчьим Тропам бродит Моя звезда… 11 мая 2002 года Ни...


Вкусные рецепты: Слоеная "баба", Салат "Наталка-полтавка", Грибы под снегом

Вкусные рецепты: Слоеная "баба", Са...


Слоеная "баба"Для приготовления теста просеять муку, сделать углубление, положить туда разведенные в молоке дрожжи и немного сахара. Присыпать тонким слоем муки, накрыть и постаить в теплое место. Как...


Сколько стоит мыло «hand made» на самом деле?

Сколько стоит мыло «hand made» на самом деле?


Тенденция последних лет: если упаковать мыло в холщовый мешочек и написать на упаковке «hand made», цена моющего брусочка увеличивается в несколько раз. На сегодня, мне кажется, мы очень ч...


Как правильно вести беседу?

Как правильно вести беседу?


Если вы хотите, чтобы беседа с объектом вашего интереса прошла на должном уровне, следует учесть следующие психологические особенности человека:  — любой человек нуждается в положительных э...


Популярное

Особенности асимметрии информации на различных рын

Рынoк страхoвания. Здесь oснoвoй для заключения кoнтракта между прoдавцoм и пoкупателем является неoпределеннoсть. При невoзмoжнoсти деления клиентoв на группы пo степени риска, страхoвые кoмпании уст...

Кто такие ядовитики и почему они опасны?

Несмотря на то, что идеи позитивного взгляда на жизнь на оную же имеют право, нам всем приходится встречаться с неприятными людьми. По науке, ядовитик — это растение, ядовитое или хищн...

Художница Берта Моризо. Почему её считают первой ж

В середине апреля 1874 года в ателье фотографа Надара открылась выставка, буквально взорвавшая художественную жизнь Парижа. Тридцать молодых художников выставили 165 работ, разительно отличавшихся от ...

Воспитание здорового ребенка

Семья — первый скульптор, который формирует мягкую, как воск, неоформленную душу и ум, волю и характер ребенка. Ребенок изучает мир через семью, в свете семьи. Несомненно, что свои первые жизненные ус...

Новый скандал в силиконовой долине

Новый скандал в силиконовой долине. Не успели на AppStore выложить новое приложение Монстрометр, как разработчиков в плагиате обвинили сразу несколько сторон. Это и не безызвестный ученый Петрик, и ...

Вкусные рецепты: острые свиные ушки, Соус Болоньез

острые свиные ушкиВарим свинные уши около 1 часа (воду немного посолить), затем вынимаем и счищаем с ушей верхний слой кожицы, оставляем только хрящ. Промываем в холодной воде и режем на тонкие пласти...

Можно ли купить остров в океане?

Оказывается, можно. Начнем, как принято у нас в России, с цены вопроса. За сколько можно купить остров в океане? Прайс-лист начинается с 20 тыс. долларов на островах у побережья Канады (т. е. в десять...

Семейные расстановки по Хеллингеру в воображении.

Системно-семейные расстановки по Хелленгеру относятся к психотерапевтическим методам групповой терапии, помогающим в короткий срок получить значимый для клиента результат. Они призваны быстро и точно ...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 22-23 сентяб

Давненько в российских кинотеатрах не наблюдалось такого столпотворения новинок. Помимо шести картин, выходящих в широкий прокат, еще десяток фильмов дебютирует в ограниченном количестве кинозалов. Пр...

Вкусные рецепты: Камбала,фаршированная креветками

Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))1.Итак,берем камбалу(у меня было 2 маленьких),разделываем ее и потрошим от кишок и внутренних органов.Делаем разрез вдоль хребта.После этого пр...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.