Глобальные последствия отмены витамина Р

В романе братьев Стругацких "Жук в муравейнике" описана цивилизация, которая подверглась нападению извне. Захватчики не высадили десант, а внедрили на планете вирус, который ускорял старение. До 12 лет аборигены росли как обычно, затем они быстро старели и в 18-20 лет умирали. Выдающиеся фантасты часто опережают время и многие из их пророчеств сбываются. Но сегодня реалии таковы, что и фантасты не додумались. Убиваем мы сами себя. И это длится более 20 лет. Причина кроется в питании. В наше время человеку для покрытия энергозатрат достаточно не более 3000 ккал/сут, тогда как еще 50-100 лет назад энергопотребление составляло 6000 ккал, то есть сегодня для покрытия энергозатрат нам достаточно пищи в 2 раза меньше.
Современная пища обеспечивает наши энергозатраты, но она не обеспечивает наш организм необходимым количеством витаминов, минералов, пищевых волокон, прочих микронутриентов, которые в ней содержатся лишь в незначительных количествах именно по этой причине появились биологически активные добавки к пище.
Несбалансированное питание - глобальная проблема современного общества.
Один из примеров. В начале XX века был открыт витамин С (важнейший витамин для организма). Немного позже в растительной пище были открыты биофлавоноиды. Оказалось, что без этих веществ витамин С малоэффективен. Но, главное в том, что эти вещества уменьшают проницаемость и ломкость капилляров и поэтому назвали их витамином Р (от латин. permeability - проницаемость).
"Возраст человека - это возраст его капилляров".
Конечно, это утверждение слишком категорично. И все же оно выражает правильное представление о значении капиллярной системы для поддержания здоровья и активного образа жизни. Считается, что система кровеносных сосудов это набор артерий и вен, по которым сердце качает кровь. Эта точка зрения в целом верна, но в то же время глубоко ошибочна. Образно говоря, артерии и вены - это лишь трубы разного диаметра, по которым течет кровь. Что касается капилляров, которые связывают их в единую систему кровообращения, то это и есть то самое место, где происходят главные события.
Справка: Капилляры - это мельчайшие кровеносные сосуды, пронизывающие все наши ткани и органы. Капилляры состоят всего лишь из одного слоя клеток, которые "склеены" эластичным белковым волокном коллагеном. Для его воспроизводства необходим витамин С, которому требуются "помощники" в виде биофлавоноидов.
Сто тысяч километров здоровья.
Именно такова длина капилляров в организме человека. Нарушения в работе капиллярной сети - основная причина практически любого патологического процесса. Они лежат в основе заболеваний сердца, нарушений обменных процессов, приводят к застойным процессам, ишемической болезни, инфарктам, инсультам и т. д. Сердце перекачивает кровь, артерии и вены пропускают ее в нужном направлении, но именно капилляры обеспечивают нормальную жизнедеятельность клеток, в том числе и сердечной мышцы. Они снабжают клетки кислородом и питательными веществами, удаляют из них продукты жизнедеятельности. Именно на границе клетки и капилляра происходит обмен веществ.
В свое время И. И. Мечников изучая продукты, образующиеся в кишечнике при распаде белков обнаружил, что сбой в системе самоочищения приводит к их накоплению и самоотравлению (интоксикации) организма, вызывая изменение дыхания, сдвиги сердечного ритма, судорожные реакции.
Экологическая обстановка с каждым годом ухудшается. Химическая опасность стала важным фактором экологии человека. Речь идет не об острых отравлениях, а о постоянно действующих химических раздражителях. С пищей, водой, воздухом в организм все время поступают чужеродные вещества (ксенобиотики), которые не используются в нормальных процессах жизнедеятельности. Это ароматизаторы и консерванты, синтетические лекарства и красители, выхлопные газы, табачный дым и т. д.
Биофлавоноиды, снижая проницаемость капилляров, затрудняют распространение и содержание ксенобиотиков в жизненно важных органах. Возрастающая нагрузка на систему очищения организма требует регулярного и повышенного потребления биофлавоноидов, особенно детям, т. к. они наиболее подвержены действию различных неблагоприятных факторов.
Гигантская эндокринная система.
По научным прогнозам, к 2025 году треть взрослого населения нашей планеты будет страдать от повышенного кровяного давления. Уже сегодня кардиоваскулярные болезни являются причиной около 30% всех смертей. Недавние исследования, проведенные в ряде стран, показали, что действие факторов современной жизни приводят к повышенному образованию в капиллярах вещества эндотелин-1, который вызывает сужение капилляров.
Чем это чревато? Около 60-70% крови находится в капиллярах и при их сужении находящаяся там кровь поступает в артерии и вены, способствуя повышению артериального давления. Капилляры - это не просто трубочки для подачи кислорода и питательных веществ. 100 тысяч километров капиллярной сети с площадью более 6000 квадратных метров (0,6 гектара!) фактически являются гигантской эндокринной системой.
Установлено, что биофлавоноиды темного винограда, черной смородины и т. п. плодов, так называемые антоцианы (от греч. "антос" - цветок, "циан" - синий), кроме мощного капилляроукрепляющего действия, замедляют (ингибируют) образование эндотелина-1, препятствуя сужению капилляров и повышению давления. Их недостаток в пище - одна из основных причин артериальной гипертензии.
Кислородное голодание в атмосфере кислорода.
Умственную и физическую работу, беременность и роды, занятия спортом сопровождает кислородное голодание (гипоксия). Гипоксия постоянный спутник анемии, атеросклероза, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца и мозга и многих других заболеваний.
Возможность выполнять различные нагрузки зависит от состояния дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Например, если на сердце ложится повышенная нагрузка, то резкое несоответствие между потребностью сердца в кислороде и его доставкой может привести к коронарной недостаточности, одышке, нарушению сердечного ритма.
С возрастом накапливаются нарушения в капиллярной системе, и даже небольшие нагрузки вызывают недостаток кислорода. Поэтому физическая нагрузка объективно характеризует степень кислородного снабжения тканей (гипоксический статус организма). Экспериментально доказана связь между продолжительностью жизни и устойчивостью к кислородному голоданию.
За последние 15-20 лет потребление биофлавоноидов значительно снизилось. Мы меньше стали потреблять растительных продуктов с биофлавоноидами, кроме того, во многих продуктах питания их содержание снижают для увеличения сроков хранения.
Однако, несмотря на очевидную необходимость постоянного употребления биофлавоноидов, в конце XX века их удалили из списка витаминов, так как решили, что не наблюдается гипо- и гипервитаминоз, и поэтому, они не могут относиться к классу витаминов . см. далее
drzdoroviy. blogspot. com/2009/11/blog-post_07. html
18:34 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Широка страна моя родная…. Где провести отпуск? Солох-Аул

Широка страна моя родная…. Где п...

Когда лимит средств делает мечты о путешествии почти нереальными, нападает уныние и тоска, в голове возникают надоевшие образы душной квартиры и телевизора в качестве спутников летнего отпуска, уместн...
Что такое алкоголизм?

Что такое алкоголизм?

К сожалению, в последнее время наблюдается значительная алкоголизация населения, особенно молодежи. В значительной степени здесь виновата масштабная реклама алкоголя. Поговорим о том, что же это ...
Создание сайта: Веб-анимация!

Создание сайта: Веб-анимация!

Web-анимация стала очень популярной в последние годы, и редкие сайты можно встретить без нее. Благодаря анимации веб мастера добавляют в свой сайт динамичности и движения. Особенно это важно, если стр...
Вкусные рецепты: Соус для креветок, Легкий салат "Морской коктейль", Салат куриный с ананасами

Вкусные рецепты: Соус для кревет...

Соус для креветокВы любите креветки? Я их просто обожаю! Уже много лет назад мне рассказали про такой вот соус. Особенно хорош тем, что готовится просто моментально: Выдавливаем пол лимона-лимон в соу...
Как сделать торт из памперсов?

Как сделать торт из памперсов?

У ваших друзей родился очаровательный принц или нежная принцесса? Сделайте чудесный, полезный и красивый подарок своими руками. Подарите родителям торт из памперсов! Для того чтобы изготовить этот нео...
Можно ли шлепать детей

Можно ли шлепать детей

Нужно ли наказывать ребенка, если он этого заслужил? Безусловно, да. Но какие методы наказания выбирают родители и чем при этом руководствуются? Прежде чем замахнуться на ребенка, давайте подумаем вме...
ПсихологияHi-TechФлора и фаунаРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаЕда, рецептыКультура и искусствоНаука и образованиеРабота и карьераДом и семьяИнтимная жизнь
Познавательное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.