Что такое фитонциды?

Весной кустарник или дерево черемухи усыпаны белоснежными кистями цветов. Неподалеку от цветущей черемухи, особенно в лесу, чувствуется сильный, опьяняющий запах. Черемуха пахнет очень приятно, но держать дома большой букет из этих благоухающих ветвей не стоит. От запаха черемухи может сильно разболеться голова. И всё это благодаря тому, что черемуха выделяет фитонциды, содержащие синильную кислоту.

Фитонциды (от греч. Phytón — растение и лат. caedo — убиваю) — образуемые растениями летучие биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших. Характерными представителями фитонцидов являются эфирные масла. Фитонциды — один из важнейших факторов естественного иммунитета растений, также они могут служить регуляторами роста и развития растений, участвовать в процессах дыхания, терморегуляции. Фитонциды были открыты профессором Б. П. Токиным в 1928 году.

Фитонциды черемухи так сильны, что убивают мух, комаров, слепней, грибки плесени. Также фитонциды, выделяемые цветками календулы (или ноготками) не переносит колорадский жук. А фитонциды, выделяемые апельсином, не переносятся молью.

Сосновый лес за сутки выделяет 5 кг фитонцидов с 1 га, лиственный — около 2 кг, а можжевеловый — до 30 кг!

Фитонциды — универсальное явление в растительном мире. Любое растение продуцирует фитонциды, и эти вещества чрезвычайно разнообразны по своей химической природе. Мы обычно чувствуем их аромат. Фитонциды листьев пихты, дуба, тополя убивают бациллы дифтерии. Фитонциды сосны губительно действуют на возбудителей туберкулеза. В медицинской практике применяют препараты лука, чеснока, хрена, зверобоя (препарат иманин) и др. растений, содержащих фитонциды, для лечения гнойных ран, трофических язв. Фитонциды ряда других растений стимулируют двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта, сердечную деятельность.

Процесс выделения фитонцидов зависит и от температуры воздуха. Так, повышение температуры окружающего воздуха до 20−25°С способствует возрастанию концентрации этих соединений в 1,8 раза. Понижение температуры воздуха отрицательно сказывается на выделении растениями летучих веществ. И конечно же, сильно влияет на образование фитонцидов освещённость.

Фитонциды действуют и на другие растения. Если ландыш поставить в одну вазу с сиренью, то сирень быстро завянет. А вот чесночные луковицы полезно сажать между грядками садовой земляники. Фитонциды чеснока не дадут нежному растению заболеть серой гнилью.

Мясо, рыба, фрукты лучше сохраняются, если обернуть их или посыпать размельченными листьями хрена, горчицы, лука, чеснока.

Фитонциды выделяются также микроорганизмами и низшими грибами. Они называются антибиотиками, на основе которых готовятся лекарства. ]


21:25 08.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Свободное время студента, где взять?

Свободное время студента, где взять?

Наверное каждый студент тратит много времени и сил для того, что бы учиться. В чем кроется причина? В основном, в том, что современные  студенты на только учатся но и работают. Когда настигает пе...
Компания Калипсо разрабатывает стенды, которые можно разместить в школе

Компания Калипсо разрабатывает стенды, которые можно...

Какие параметры должны быть применены к стендам, предназначенным для размещения в учебных учреждениях или магазинах? Стенды для школы должны нести не просто информационное сообщение, а соответствовать...
Всемирный тройной календарь

Всемирный тройной календарь

© Калдархан Алисейтулы КАМБАР Еще 1985 году, просто как любитель позновать, сконструировал свой первый вечный-календарь основанной на 28-летнем Солнечном цикле и до сих пор не могу остановиться. Вс...
Illuminares flash-game

Illuminares flash-game

Локализатор: GGMedia Статус: ОБТ Жанр: MMORPG Официальный сайт игры: http://il. ggmedia. ru Официальный страница ВКонтакте: https://vk. com/illuminares Официальный русскоязычный форум игры:Форум Пла...
Хандра? Не так она страшна!

Хандра? Не так она страшна!

Что такое хандра? По-моему, это совокупность плохого настроения или его отсутствия как такового, плюс лень и скука. Предположу, что две последние «подружки» посещают людей, не умеющих дума...
Сэмюэлу Морзе - 220! Кем на самом деле был изобретатель одноименной азбуки?

Сэмюэлу Морзе - 220! Кем на самом деле был изобретат...

До сих пор люди спорят о том, кто же заложил фундамент изобретения электромагнитного телеграфа, а затем и создал наиболее удачную его конструкцию. Признанная слава отечественного ученого с миров...
Стоит прочесть

Оптимизация Windows Vista

В этой статье мы расскажем, как можно заставить ОС Windows Vista заработать быстрее, при этом потреб...

Как правильно заказать создание сайта

И так, Вы поняли, что Ваш бизнес без сайта далеко не продвинется, да и знакомые советуют  "...

Давайте поговорим о школе!

Разговор о школе поможет ребёнку почувствовать себя более уверенно на пороге школы. Представьте, что...

Образовательные программы за рубежом: Au-pair

Образовательные программы за рубежом один из самых лучших способов для молодежи посмотреть мир, набр...

Колготки и белье оптом. Комфортно и практично.

На сегодняшний день всё большее и большее число женщин желает выбирать все элементы своего гардероба...

Район №9 / district 9 (2009) DVDRip

Пришельцы не приземлились к нам, чтобы захватить планету. Они не ставили перед собой цель поработить...

Красный сертификат SEO-специалиста

Наиболее сложным, хлопотным и важным этапом создания и продвижения сайтов по праву считается его гра...

Куда уходит детство? Трагикомедия «Королевство пол

На вопрос о том, куда убывает допубертатное состояние души, техасец Уэс Андерсон как всегда дал укло...

Барон Унгерн: как потомок крестоносцев стал борцом

— У Вас были русские, буряты, монголы… Что их сплачивало? — Дисциплина....

Виды грузовых лифтов: сферы использования и их воз

Ввиду того, что в последнее время в сфере обслуживания и торговли можно видеть тенденция к автоматиз...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.