Вкусные рецепты: Блинные кулёчки с творогом,мёдом и карамелизироваными яблоками(День первый....), Суп кукурузно-молочный с креветками, Ирландский паштет

Блинные кулёчки с творогом,мёдом и карамелизироваными яблоками(День первый....)Добрый день! С Широкой Масленицей,дорогие друзья!!! Печём блины,радуем семейство... Начала блинную неделю с кулёчков, заполненных творогом с мёдом, да карамелизироваными яблоками с корицей и жареным миндалём... Из муки двух сортов,молока,соли и яйца замесила тесто, добавила растопленное топл. маслои отставила на полчаса. Яблоко очистила,нарезала дольками и полила соком лимона. В сковороде без масла обжарила миндаль, переложила на бумажную салфетку. Затем в ней же растопила сливочное масло и обжарила дольки яблок,присыпав сахаром, отставила остывать. На блинной сковороде(диам. 20 см.) испекла 4 блина. Творог смешала с жидким мёдом. Взяла 4 широких и низких стаканa(для виски). Свернула каждый блин кулёчком и вставила в стакан. Заполнила каждый кулёк ст.ложкойтворога, сверху выложила яблоки в карамели, присыпала корицей и миндалём..Готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука белая 2 ст.л.,
мука греч. 1 ст.л.,
молоко 100 мл.,
яйцо,
соль чуть,
масло топлёное 1 ст.л.,
яблоко большое,
лимон 1/2 шт.,
сахар 2 ст.л.,
творог 200 гр.,
мёд жидкий 2 ст.л.,
масло сливочное 30 гр.,
миндаль нарез.2-3 ст.л.,
корица.
Суп кукурузно-молочный с креветкамиОткрыть кукурузу и слить воду, при помощи блендера кукурузу превратить в пюре и выложить в кастрюлю, влить воду, довести на слабом огне до кипения при помешивании, убрать с плиты. В другой кастрюле разогреть молоко. В третьей кастрюле растопить сливочное масло, постепенно вмешать муку так, чтобы не образовывались комочки, затем влить горячее молоко – если появились комочки, смесь остудить и обработать до однородности при помощи блендера. Перемешать мучную смесь с кукурузной, довести до кипения, постоянно помешивая, положить креветки, подсолить, проварить суп не более 7 мин. При подаче суп кукурузно-молочный с креветками можно приправить сухариками, зеленью и сыром.

Вам понадобится:
200 г очищенных креветок
2 стакана молока
2 стакана воды
1 банка консервированной кукурузы
5 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. пшеничной муки
морская соль
Ирландский паштетКреветки залить кипятком,оставить на пару минут,воду слить,креветки очистить.В чашку положить очищенные креветки,200г.размягчённого сливочного масла(50г.масла оставить),чеснок,сливки,паприку,перец и соль.Всё взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.Оставшиеся 50г.сливочного масла растопить на маленьком огне,снять с огня и аккуратно перелить масло в небольшую ёмкость.Паштет разложить по креманкам или формочка.Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом,убрать в холодильник минимум на 3 часа.При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
250г.сливочного масла
100 мл.22%сливок
100г.очищенных креветок
2 зубчика чеснока
щепотка молотой паприки
2 ст.ложки лимонного сока
чёрный перец по вкусу
соль по вкусу
очищенные крупные креветки для украшения
17:23 26.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Курсы английского в Санкт-Петербурге: какой вид учебы вам подходит

Курсы английского в Санкт-Петербурге: какой вид учеб...

Знание английского языка уже давно стало стандартом для всякого образованного человека, а некоторые и вовсе стремятся овладеть им в совершенстве. Спрос, чаще всего, рождает предложение, и лингвистичес...
Дебиторская задолженность: что же с ней делать?

Дебиторская задолженность: что же с ней делать?

Это очень частый вопрос, который мне задают. И он настолько «горячий», что я не буду плести вокруг него красивые речевые обороты и метафоры, а просто расскажу, какие действия следует предп...
Вкусные рецепты: Шоко-шашки, Рулеты из рыбы и цуккини с овощами, Овсяные оладьи с малиновым соусом

Вкусные рецепты: Шоко-шашки, Рулеты из рыбы и цуккин...

Шоко-шашкиТо, что нам понадобится.... Формочку для шоко-шашек поставить в морозильник, а тем временем растопить белый шоколад (на водяной бане или в микроволновке). Смазать растопленным шоколадом охла...
Что у киски в миске? Котята выбирают лучшее!

Что у киски в миске? Котята выбирают лучшее!

И вот он перед вами — ваш котенок. Маленькое пушистое чудо, с глазками пуговками и носиком кнопочкой. И совсем не важно, кто это — он или она, длинношерстный или вовсе без шерсти...
Как сохранить любовь мужа в браке?

Как сохранить любовь мужа в браке?

Есть у женщин одно стремление. Формулируется оно так: нравиться всем. Да, вы всё верно прочитали, дорогие мужчины — именно всем! Не вам конкретно, а всем. Ну и вам в частности. И даже если ...
Что делать в неловкой ситуации?

Что делать в неловкой ситуации?

Каждый из нас, хотя бы изредка, попадает в неловкие ситуации. Это происходит и из-за нашей собственной рассеянности, и по чужой вине, и просто потому, что так сложились обстоятельства. «Уп...
Может заинтересовать

Что необходимо соблюдать, чтобы ваш паркет служил

Паркетное покрытие в понимании некоторых жителей Российской Федерации обычно соотносится с посредств...

Две стороны одной медали, или Зачем награда школьн

В сентябре 2013 года в силу вступил новый федеральный закон «Об образовании», который отменил школьн...

Почему Traffic inpector?

Появилась возможность подключить высокоскоростной Интернет, но тут же возник вопрос, разграничения д...

Стандарты названий css классов и id

Обозначающие расположение. При создании Web-страниц необходимо определять названия контейнеров на ст...

Характеристики офиса

 Итак, вы начинаете новую ступень своей жизни и открываете свой бизнес. Можем вас поздравить ...

Возможно ли основать бизнес студенту в Украине?

Для создания бизнеса в Украине любым человеком, не важно, то студент, опытный экономист, пенсионер, ...

Выращивание маргариток из семян

Для оформления бордюров, рабаток, цветочных клумб во дворах домов, около детских садов, поликлиник и...

Естественная терапия – сон

  Спальня – одно из немногих мест, где можно забыть о проблемах и тревогах дня, оставив за по...

Можно ли купить остров в океане?

Оказывается, можно. Начнем, как принято у нас в России, с цены вопроса. За сколько можно купить остр...

Выбираем аромат или суррогат? Духи – дело тонкое

Вы идете по улице и не замечаете никого вокруг, так как увлечены своими мыслями. Но вдруг вас возвра...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.