Вкусные рецепты: Блинные кулёчки с творогом,мёдом и карамелизироваными яблоками(День первый....), Суп кукурузно-молочный с креветками, Ирландский паштет

Блинные кулёчки с творогом,мёдом и карамелизироваными яблоками(День первый....)Добрый день! С Широкой Масленицей,дорогие друзья!!! Печём блины,радуем семейство... Начала блинную неделю с кулёчков, заполненных творогом с мёдом, да карамелизироваными яблоками с корицей и жареным миндалём... Из муки двух сортов,молока,соли и яйца замесила тесто, добавила растопленное топл. маслои отставила на полчаса. Яблоко очистила,нарезала дольками и полила соком лимона. В сковороде без масла обжарила миндаль, переложила на бумажную салфетку. Затем в ней же растопила сливочное масло и обжарила дольки яблок,присыпав сахаром, отставила остывать. На блинной сковороде(диам. 20 см.) испекла 4 блина. Творог смешала с жидким мёдом. Взяла 4 широких и низких стаканa(для виски). Свернула каждый блин кулёчком и вставила в стакан. Заполнила каждый кулёк ст.ложкойтворога, сверху выложила яблоки в карамели, присыпала корицей и миндалём..Готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука белая 2 ст.л.,
мука греч. 1 ст.л.,
молоко 100 мл.,
яйцо,
соль чуть,
масло топлёное 1 ст.л.,
яблоко большое,
лимон 1/2 шт.,
сахар 2 ст.л.,
творог 200 гр.,
мёд жидкий 2 ст.л.,
масло сливочное 30 гр.,
миндаль нарез.2-3 ст.л.,
корица.
Суп кукурузно-молочный с креветкамиОткрыть кукурузу и слить воду, при помощи блендера кукурузу превратить в пюре и выложить в кастрюлю, влить воду, довести на слабом огне до кипения при помешивании, убрать с плиты. В другой кастрюле разогреть молоко. В третьей кастрюле растопить сливочное масло, постепенно вмешать муку так, чтобы не образовывались комочки, затем влить горячее молоко – если появились комочки, смесь остудить и обработать до однородности при помощи блендера. Перемешать мучную смесь с кукурузной, довести до кипения, постоянно помешивая, положить креветки, подсолить, проварить суп не более 7 мин. При подаче суп кукурузно-молочный с креветками можно приправить сухариками, зеленью и сыром.

Вам понадобится:
200 г очищенных креветок
2 стакана молока
2 стакана воды
1 банка консервированной кукурузы
5 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. пшеничной муки
морская соль
Ирландский паштетКреветки залить кипятком,оставить на пару минут,воду слить,креветки очистить.В чашку положить очищенные креветки,200г.размягчённого сливочного масла(50г.масла оставить),чеснок,сливки,паприку,перец и соль.Всё взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.Оставшиеся 50г.сливочного масла растопить на маленьком огне,снять с огня и аккуратно перелить масло в небольшую ёмкость.Паштет разложить по креманкам или формочка.Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом,убрать в холодильник минимум на 3 часа.При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
250г.сливочного масла
100 мл.22%сливок
100г.очищенных креветок
2 зубчика чеснока
щепотка молотой паприки
2 ст.ложки лимонного сока
чёрный перец по вкусу
соль по вкусу
очищенные крупные креветки для украшения
17:23 26.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Просмотр закрытых страниц Вконтакте

Просмотр закрытых страниц Вконтакте

Просмотр закрытых страниц Вконтакте . Что-бы посмотреть закрытую страницу человека "ВКонтакте", необходимо узнать id номер требуемого аккаунта (пользователя). Это сделать очень легко, н...
Контекстная реклама — самая непопулярная среди крупных рекламодателей

Контекстная реклама — самая непопулярная среди крупн...

В опубликованном исследовании компании Imho VI сделано несколько наблюдений. Во-первых, менять свою рекламную стратегию будут всего 37% компаний. Во-вторых, контекстная реклама, о росте которой в посл...
Образовательные программы за рубежом: Au-pair

Образовательные программы за рубежом: Au-pair

Образовательные программы за рубежом один из самых лучших способов для молодежи посмотреть мир, набраться опыта и подтянуть язык. Одни из самых известных программ за рубежом – Au-pair и Work and Trave...
Как сохранить запах лета? Делаем подушечку-саше!

Как сохранить запах лета? Делаем подушечку-саше!

«Люблю я пышное природы увяданье…» Нравятся мне поэтические изыски, но тут с великим классиком не соглашусь. Осень — время неуемных и диких скачек в сторону заготовок, по...
Почему День работника леса отмечается в третье воскресенье сентября?

Почему День работника леса отмечается в третье воскр...

Не буду утомлять читателя долгим подводом к теме. Правда и сразу взять за рога быка этой статьи… не получается как-то! Дело в том, что важный для нас Указ Президиума Верховного Совета СССР ...
Как выбрать подходящую профессию? Астрологические премудрости

Как выбрать подходящую профессию? Астрологические пр...

Известно, что различные знаки Зодиака обладают определенными сильными и слабыми чертами характера. Если Близнецы отличаются общительностью и неординарным подходом к любой ситуации, то Телец, наоборот,...
Популярное

Кого поздравить в сентябре? Звездные юбилеи 2012

Сентябрь 2012 года, как и полагается урожайному осеннему месяцу, богат на звездные юбилеи. В этой ст...

Обзор фирм, производящих канат стальной

Канат стальной сегодня применяется в нефтегазовой, металлургической промышленности, строительном и р...

Нанотехнологии предложили уникальные препараты для

В Украине разработали новый антибактериальный, антивирусный и антигрибковый препарат на основе Орган...

Как привлечь внимание мужчины

Наверно всем нам хоть раз приходилось наблюдать нечто подобное: отчаянная мадам, в юбке экстра корот...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 15-16 сентяб

Текущая неделя порадует поклонников кинематографа не только количеством новинок, но и разнообразием ...

Как правильно вести беседу?

Если вы хотите, чтобы беседа с объектом вашего интереса прошла на должном уровне, следует учесть сле...

12,5 лет совместной жизни – Никелевая свадьба

Для одних время движется не быстрее черепашки, для других оно мчится с невероятной скоростью. А как...

Что такое краткосрочная позитивная психотерапия?

«Каждый пациент знает решение своей проблемы даже в том случае, когда ему кажется, что он не з...

Как отвечать на бестактные вопросы?

Сколько бы мы ни удивлялись бестактности некоторых людей, быть таковыми они не перестанут. Науч...

Нормализация употребления алкоголя и апитерапия

Большая часть населения России испытывает проблемы со спиртным, многие не хотят отказываться от него...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.