Вкусные рецепты: Блинные кулёчки с творогом,мёдом и карамелизироваными яблоками(День первый....), Суп кукурузно-молочный с креветками, Ирландский паштет

Блинные кулёчки с творогом,мёдом и карамелизироваными яблоками(День первый....)Добрый день! С Широкой Масленицей,дорогие друзья!!! Печём блины,радуем семейство... Начала блинную неделю с кулёчков, заполненных творогом с мёдом, да карамелизироваными яблоками с корицей и жареным миндалём... Из муки двух сортов,молока,соли и яйца замесила тесто, добавила растопленное топл. маслои отставила на полчаса. Яблоко очистила,нарезала дольками и полила соком лимона. В сковороде без масла обжарила миндаль, переложила на бумажную салфетку. Затем в ней же растопила сливочное масло и обжарила дольки яблок,присыпав сахаром, отставила остывать. На блинной сковороде(диам. 20 см.) испекла 4 блина. Творог смешала с жидким мёдом. Взяла 4 широких и низких стаканa(для виски). Свернула каждый блин кулёчком и вставила в стакан. Заполнила каждый кулёк ст.ложкойтворога, сверху выложила яблоки в карамели, присыпала корицей и миндалём..Готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука белая 2 ст.л.,
мука греч. 1 ст.л.,
молоко 100 мл.,
яйцо,
соль чуть,
масло топлёное 1 ст.л.,
яблоко большое,
лимон 1/2 шт.,
сахар 2 ст.л.,
творог 200 гр.,
мёд жидкий 2 ст.л.,
масло сливочное 30 гр.,
миндаль нарез.2-3 ст.л.,
корица.
Суп кукурузно-молочный с креветкамиОткрыть кукурузу и слить воду, при помощи блендера кукурузу превратить в пюре и выложить в кастрюлю, влить воду, довести на слабом огне до кипения при помешивании, убрать с плиты. В другой кастрюле разогреть молоко. В третьей кастрюле растопить сливочное масло, постепенно вмешать муку так, чтобы не образовывались комочки, затем влить горячее молоко – если появились комочки, смесь остудить и обработать до однородности при помощи блендера. Перемешать мучную смесь с кукурузной, довести до кипения, постоянно помешивая, положить креветки, подсолить, проварить суп не более 7 мин. При подаче суп кукурузно-молочный с креветками можно приправить сухариками, зеленью и сыром.

Вам понадобится:
200 г очищенных креветок
2 стакана молока
2 стакана воды
1 банка консервированной кукурузы
5 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. пшеничной муки
морская соль
Ирландский паштетКреветки залить кипятком,оставить на пару минут,воду слить,креветки очистить.В чашку положить очищенные креветки,200г.размягчённого сливочного масла(50г.масла оставить),чеснок,сливки,паприку,перец и соль.Всё взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.Оставшиеся 50г.сливочного масла растопить на маленьком огне,снять с огня и аккуратно перелить масло в небольшую ёмкость.Паштет разложить по креманкам или формочка.Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом,убрать в холодильник минимум на 3 часа.При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
250г.сливочного масла
100 мл.22%сливок
100г.очищенных креветок
2 зубчика чеснока
щепотка молотой паприки
2 ст.ложки лимонного сока
чёрный перец по вкусу
соль по вкусу
очищенные крупные креветки для украшения
17:23 26.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Колготки и белье оптом. Комфортно и практично.

Колготки и белье оптом. Комфортно и практично.

На сегодняшний день всё большее и большее число женщин желает выбирать все элементы своего гардероба, безукоризненно соответствующими непосредственно для них самих, а помимо того для конкретной ситуац...
Для чего пишутся стихи? Для рифмы!

Для чего пишутся стихи? Для рифмы!

Порой поэтам указывают на какую-нибудь строку: «Для рифмы написал». Думают, укололи. А ведь писать для рифмы — естественно. Это постороннему кажется, будто расставить слова рит...
Взрыв на Чернобыльской АЭС. Как это было?

Взрыв на Чернобыльской АЭС. Как это было?

Двадцать пять лет назад произошло событие, нанесшее существенный ущерб авторитету ядерной энергетики. 26 апреля 1986 года на Чернобыльской атомной электростанции (ЧАЭС) взорвался ядерный реактор...
Вкусные рецепты: праздничный салат, Творожный пирог с яблоками, Английский пудинг "10 минут"

Вкусные рецепты: праздничный салат, Творожный пирог ...

праздничный салатогурцыпорезать кубиками+морковь,сыр,и яйца натереть на крупной терке.мясо курицы и ветчину порезать кубиками.все перемешать.добавить бобы и майонез.перемешать .готово.употреблять в то...
Можно ли купить остров в океане?

Можно ли купить остров в океане?

Оказывается, можно. Начнем, как принято у нас в России, с цены вопроса. За сколько можно купить остров в океане? Прайс-лист начинается с 20 тыс. долларов на островах у побережья Канады (т. е. в десять...
Начало половой жизни

Начало половой жизни

В настоящее время наше общество поменяло свое мнение о сексе и его месте в жизни людей. Народ рекламирует все, что угодно. Лишь один вопрос, как и прежде, интересует нынешних подростков. Их интересует...
Читаемые

Выходим из депрессии, или Сколько у вас батареек?

Все статьи о депрессии и способах выхода из нее написаны до отвращения здоровыми людьми… Тако...

Вкусные рецепты: Картофельный « Крок Мадам», Домаш

Картофельный « Крок Мадам»Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Отжать лишний сок,...

Что делать на уроках или на языковых курсах, если

Тех, кто начал учиться и бросил это безнадежное дело, не так уж мало. Говорят, что высокая мотивация...

Не можете заснуть? Делайте гимнастику!

Вот и лето прошло. Дни становятся короче, вечера длиннее. Появилось больше свободного времени, и мы ...

Вкусные рецепты: Салат морковный,бюджетный, жаренн

Салат морковный,бюджетныйВ салатник выложить майонез и сметану. Размять сухую вермишель и всыпать в ...

Как превратить недостатки внешности в достоинства?

В Женевском университете был проведен опрос общественного мнения «Что значит для вас красота?&...

Что такое видео кодеки, и зачем они нужны

Видео кодеки используются для просмотра фильмов – с ними становится возможен просмотр видео файлов р...

Дезинфицирующие средства

Залог успешной работы компании, работающей в пищевой промышленности, являются вкусовые свойства прод...

Как превратить потенциального начальника в реально

«Представляю, как тебе надоели наши головы! Признайся, когда твоя рука тянется к бритве, не по...

Солнечный гороскоп и здоровье Овнов (часть 3)

Большинству Овнов необходимо научиться контролировать своё поведение и не позволять внешним воздейст...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.