Вкусные рецепты: Салат "Верона", Закусочный салат « СОЮЗ » = Свекла + Сыр, Буженина в рукаве(вариант)

Салат "Верона"Как-то ходили обедать в итальянский ресторан и решили взять бизнес-ланч. Среди предлагаемых блюд был и этот салат. Как же он нам тогда понравился :) - и ведь ничего сложного! Мы сидели, тыкали вилкой в тарелку и угадывали - из чего он состоит. И когда уже время пришло расплачиваться я все-таки уговорила официанта, чтобы он нам раскрыл все прелести этого кушанья... Он сбегал к повару, и на следующий день мы жевали салатик уже дома! Ну т с, начнем.... Для начала замаринуем курочку в оливковом масле, порубленном чесноке, щепотке соли и перца - минут так на 15-20. По истечению времени обжариваем грудку с двух сторон до появления золотистой корочки. Когда курица готова - выложите ее лучше на салфетку - чтобы ненужное масло стекло. Нарезаем курочку кубиками, помидоры так же, из фасоли выливаем жидкость, мелко рубим петрушку. Перемешиваем все ингредиенты, немного солим, добавляем майонез, и салатик готов! Быстро и вкусно! Приятного аппетита! :p

Вам понадобится:
грудинка куриная 400 гр;
помидор 2 шт;
фасоль красная 1 банка;
петрушка (лучше кудрявая);
чеснок 2 зубчика;
масло оливковое 2 ст.ложки;
майонез 250 гр.
Закусочный салат « СОЮЗ » = Свекла + СырУсловие Дуэли – минимум времени и продуктов, поэтому считаем до Трёх. Раз. -Кусочки чернослив и изюм (а пока режем свеклу брусочками и измельчаем орехи) замАчиваем в апельсиновом соке (не волнуйтесь, они останутся живы и здоровы и даже преобразятся) Два. – Готовим заправку: сок лимона, мед, горчицу, оливковое масло, порошок мяты взбиваем венчиком или в блендере,(любителям острых ощущений можно добавить соль и перец). Три. – В сервировочное кольцо укладываем слоямисыр (1часть условно), чернослив (1ч.), свекла (2ч.), изюм (1ч.), сыр (1ч.). Поливаем заправкой, присыпаем орешками. И старательно выкладываем Сердечко))))) Угощайтесь!!!!!

Вам понадобится:
Свекла – 1шт (отварить или запечь заранее)
Сыр домашний зерненный – 1баночка
Чернослив, изюм, грецкий орех – по горсти
Сок 1 апельсина (или красное сладкое вино)
Заправка:
Мед – 1ст.ложка
Горчица дижонская– 1ч.л.
Сок лимона
Масло оливковое – 1ст.л.
сухая мята - 1/4 ч.л.
Соль, перец по вкусу и желанию
Буженина в рукаве(вариант)Воду посолить, поперчить. Положить перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и прокипятить минут пять. Полностью охладить. В емкость выложить мясо и залить водой со специями. Вода должна покрыть полностью. Поставить в холод. Мариновать минимум 3 часа. Можно и больше. Замаринованное мясо обвалять в специях. У меня был специальный набор специй для буженины. Положить в рукав для запекания. Отправить в духовку, разогретую до 190 градусов на 1 час – 1 час 20 минут. Все зависит от мяса.

Вам понадобится:
Свинина бескостная 1200 г
(у меня была свиная шея)
Соль 2 ч. л.
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Перец черный горошком 10 шт
Лавровый лист 2 шт
Вода 1 л
Специи для мяса 20 г
16:09 22.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кудрявый ребенок: милашка или чертенок?

Кудрявый ребенок: милашка или чертенок?

В античной Греции существовала такая наука — каллипедия — искусство рожать красивых детей. В целом, для каждой мамы свой ребенок всегда будет прекрасным и восхитительным. Но пред...
Вкусные рецепты: Десерт "Неженка", Рулет с куриными потрошками, Хачапури с помидорами.

Вкусные рецепты: Десерт "Неженка", Рулет с...

Десерт "Неженка"ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЖЕЛЕ: Желатин замочить в воде (см. рецепт на упаковке) Молоко слегка уварить с сахаром Добавить желатин, довести до кипения, выключить и остудить БЛИНЧИКИ: Испечь тонкие ...
Утепление балкона и лоджии

Утепление балкона и лоджии

Утепление балконов и лоджий становится все более популярным. Утепление не только сберегает тепло квартиры, но и в некоторых случаях позволяет визуально расширить пространство. Наша компания выполняет...
Кому сидеть с ребенком от полутора до трех?

Кому сидеть с ребенком от полутора до трех?

Я нахожусь в декретном отпуске по уходу за ребенком, которому почти два года. А вот подружка говорит: «У тебя что, деньги лишние? До полутора платили, ты посидела, ребенка выкормила, теперь пуст...
Каковы принципы здоровой любви?

Каковы принципы здоровой любви?

Хочется познакомить вас с некоторыми принципами, следуя которым можно построить действительно гармоничные отношения и избежать многих ошибок. Перспективными считаются те отношения, которые обещают до...
Рубенс и сёстры Фоурмент. Кто из них Сусанна?

Рубенс и сёстры Фоурмент. Кто из них Сусанна?

Как пишут биографы великого художника, в его жизни заметный след оставили три музы: Изабелла Брант (первая жена), Елена Фоурмент (вторая жена) и Сусанна Фоурмент (сестра второй жены). Что касается жен...
Познавательное

Что такое принятие?

В последнее время много говорят и пишут о принятии — и моя переписка с читателями ясно по...

Русский Интернет Израиля

Государство Израиль является одним из не многих государств, где люди говорят не менее чем на 15 разл...

Вкусные рецепты: Борщ с телятиной, Суп из тыквы на

Борщ с телятинойребрышкизалить водой, довести до кипения, снять пену (можно положить лавровый лист) ...

Кто такая сколопендра? Кое-что из жизни сороконоже

Сколопендра — похожая на длинного тёмно-коричневого с зеленоватым оттенком червя, длиной ...

Книга полезных советов

Уют, комфорт, тепло домашнего очага – вот составляющие семейного счастья. Домоводство помогает хозяй...

Модные модели обуви от бренда Norma J Baker осень-

Преданные поклонники продукции бренда Norma J Baker давно узнали, где есть новый каталог итальянской...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 29-30 сентяб

Предстоящий кино-уик-энд позволит нам прогуляться по волнам времени с Брюсом Уиллисом, сразиться с д...

Оптимизация Windows Vista

В этой статье мы расскажем, как можно заставить ОС Windows Vista заработать быстрее, при этом потреб...

Вкусные рецепты: Шоко-шашки, Рулеты из рыбы и цукк

Шоко-шашкиТо, что нам понадобится.... Формочку для шоко-шашек поставить в морозильник, а тем времене...

Вкусные рецепты: острые свиные ушки, Соус Болоньез

острые свиные ушкиВарим свинные уши около 1 часа (воду немного посолить), затем вынимаем и счищаем с...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.