Вкусные рецепты: Сочный апельсиновый пирог, соус " По-татарски", Фаршированый язык в тесте (вариант)

Сочный апельсиновый пирогСодного апельсина снять цедру теркой. Выжать сок. Сока должно быть 200мл. У меня апельсин был очень крупный, хватило одного, обычных два потребуется. Размягченное масло взбивать с сахаром, добавить взбитые яйца по одному и цедру. Муку смешать с содой, просеять. Постепенно всыпать просеянную муку к сливочно-сахарной массе, добавлять апельсиновый сок, перемешать тщательно. Форму для выпекания выстелить бумагой для выпечки, вылить туда довольно жидкое тесто. Выпекать 30-40- минут при 180 *. Пирог получается довольно плотным. Приготовить глазурь: смешать апельсиновый сок, ликер и сахарную пудру, хорошенько растереть. Полить поверхность пирога глазурью. Шоколад растопить на водяной бане (можно добавить 30 мл сливок) или в печи СВЧ, затем поместить его в корнетик и нанести "тигровые" полосочки. Но это уже излишество, приуроченное к наступающему году Тигра.

Вам понадобится:
яйца - 2 шт.
апельсин - 1-2
мука - 125 г
сахар - 100г
масло слив. - 75г
сода - 1/4 ч.л.
Для украшения:
2 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. апельсинового ликера (по желанию)
сахарная аудра - 75г
шоколад - 50г
соус " По-татарски"Все продукты перемешать,залить селёдку с луком настоятся 20-30мин,вкусняк.

Вам понадобится:
сок одного лимона,
1/3тюбика русской горчицы,
1ч.л.сахара,
мл воды,
25-40мл растительного масла
Фаршированый язык в тесте (вариант)Языкпомыть, отварить до готовностив водедобавив соль, черный перец горошком и лавровый лист. Готовый язык окунуть в холодную воду и очистить от шкурки. Разрезать его вдоль на две части. Из середины вырезать мякоть. Грибы обжарить. Смешать сыр с грибами и 1 столовой ложкой майонеза(или сметаны). Получившимся фаршем начинить половинки языка. Соединить половины друг с другом. Тесто немного раскатать Смешать майонез, зелень, давленый чеснок и обмазать этой смесью обе внешне половинки языка. Положить на пласт теста язык, накрыть другим пластом теста и защипать по контуру языка. Подготовленный язык в тесте положить в форму для запекания или на противень,смазать желтком. Запечь до готовности теста(15-20минут). Подавать,порезав ломтиками.

Вам понадобится:
говяжий язык (около 1кг)
белые грибы (200 гр)
Творожный сыр Альметте с зеленью (100 гр)
2 небольшие пластинки слоеного бездрожжевого теста
зелень (петрушка, укроп)
майонез (3-4 ст.л.)
чеснок 1 зубчик
яичный желток
02:45 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Свободное время студента, где вз...

Наверное каждый студент тратит много времени и сил для того, что бы учиться. В чем кроется причина? В основном, в том, что современные  студенты на только учатся но и работают. Когда настигает пе...

В ICQ

     321281386 16. 03. 20 23:22 на колени сука!      ШЛЮХА 16. 03. 20 23:23 да конечно      321281386 16. 03. 20 23:23 потора...

Как написать попсовую песню?

«Ученые провели эксперимент: в течение года белым мышам ставили диск РУКИ ВВЕРХ. Через год мыши написали лучше». (Анекдот) «- Специально для вас, — ответил великий комбин...

Художница Берта Моризо. Почему е...

В середине апреля 1874 года в ателье фотографа Надара открылась выставка, буквально взорвавшая художественную жизнь Парижа. Тридцать молодых художников выставили 165 работ, разительно отличавшихся от ...

Как выбрать квартиру

Жилищный вопрос был и остается для многих людей одним из наиболее актуальных. Покупка квартиры сегодня требует немалых средств и для большинства горожан это серьезный шаг, определяющий уклад их жизни ...

Вкусные рецепты: И снова он - хв...

И снова он - хворост (мой вариант)Соединяем все ингредиенты для теста и хорошо вымешиваем Подпылить мукой стол и раскатать тесто очень тонко Нарезаем из теста квадратики,треугольники и тд Накалить рас...