Вкусные рецепты: Картофельный « Крок Мадам», Домашний квас с медом и мятой. Шаг за шагом!, Тортик "Солнышко".

Картофельный « Крок Мадам»Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Отжать лишний сок, добавить нарезанный (мелко)лук, 1 яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, .сформировать 4 квадратные котлетки и обжарить в растительном масле на медленном огне до готовности. На одну слегка остывшую котлетку кладем ломтик сыра, тонкие пластики вареной и п/к колбасы, накрываем ломтиком сыра. Сверху кладем вторую котлетку. На нее снова ломтик сыра. Ставим в микроволновку на 40 секунд, чтобы сыр слегка расплавился. Жарим две маленькие яичницы глазуньи. Накрываем бутерброд жареным яйцом.

Вам понадобится:
500 гр.картофеля;
3 яйца;
100 гр.вареной колбасы;
50 гр.п/к колбасы;
6 тонких ломтиков сыра Маасдам
Соль, перец по вкусу;
Растительное масло для жарки.
Домашний квас с медом и мятой. Шаг за шагом!Порезанный хлеб сушим в духовке минут 40,при ~170*,до состояния абсолютной сухости и приобретения красивого коричневатого цвета Ломаем наш хлеб и в кастрюлю. Заливаем ~1-1,5 литрами кипятка и оставляем размокнуть. Я оставляла на ночь Процеживаем (я нетерпеливо,аккуратно отжимаю)через несколько слоев марли или хлопчатобумажное полотенце Добавляем столько кипяченой воды,сколько не хватает до полутора литров -именно столько кваса мы делаем. Кипятим в кастрюльке небольшое количество воды,кидаем туда мяту и варим пару минут. Добавляем мяту,вместе с водой,медом и сахаром к нашему квасу. Туда же и дрожжи,которые были разведены небольшим количеством воды с 1/2 ч л сахара(дабы убедиться в их пригодности-они должны начать бродить). Накрываем полотенцем и оставляем в тепле и покое на сутки-полтора Вот так квас выглядит через чуть более суток Опять процеживаем(дрожжевой осадок нам не нужен-выливаем его вон) и добавляем промытую горсть изюма Переливаем наш квас в бутылку и в холодильник на ночь. А утром достаем,откручиваем крышку и наливаем в бокал(кружку,стакан),пьем и наслаждаемся!

Вам понадобится:
~400 гр ржаного хлеба
70 гр сахара
100гр меда
10 гр живых дрожжей
пару веточек мяты или мелисы
горсть изюма
Тортик "Солнышко".Яйца слегка взбить,до увеличения в объёме(в 2 раза) и продолжая взбивать,порциями ввести весь сахар. Добавить морковь,ванилин и взбить до полного растворения сахара. Добавить муку смешанную с разрыхлителем.Всё взбить до однородности и пышности.(минуты 3). Застелить дно круглой,разъёмной формы(диаметр 20 см.) бумагой для выпечки,чтобы концы её вышли "наружу".Можно вырезать круг и уложить на дно.Смазать маслом бумагу и стенки формы.Вылить тесто. В разогретой духовке (180 град.),печь 40 минут-до сухой спички. Достать, дать немного постоять в форме,потом перевернуть и снять бумагу.Снова перевернуть,теперь на решётку и дать полностью остыть. При выпечке тортик поднимется в центре "куполом".Нужно срезать эту "верхушку" и разрезать торт вдоль,пополам.."Верхушку" натереть на крупной тёрке и поставить в духовку - подсушить.(минут 10,пару раз перемешать.)Дать остыть,и сделать крошку для обсыпки торта. Крем:Взбить охлаждённые сливки со сгущёнкой,до мягких! пиков. Смазать коржи и бока торта кремом и обсыпать крошкой. P.S.Если у вас тортик при выпечке получился ровный,без "верхушки", зто здорово!- просто разделите его пополам .А для обсыпки возьмите 50-100 гр. мелко нарубленных орехов. Дайте торту пропитаться, минимум - пару часов в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Тесто:
Мука - 1 ст.(просеять)
Сахар - 1 ст.
Морковь - 1 ст.(мелко натёртая)
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 ч.л.(эсенция)
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Крем:
Сливки 35% - 1 ст.
Сгущёнка варёная - 2 ст.л.
02:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Компания Литосфера предоставляет услуги по установке очистных канализаций

Компания Литосфера предоставляет услуги по установке...

Любой владелец загородного дома сталкивается с такими проблемами, как необходимость бурения скважин, обустройства системы отопления, очистки вод, и прочими организационными моментами, без которых комф...
Отделка - плинтуса - сделайте свой дом роскошным

Отделка - плинтуса - сделайте свой дом роскошным

Потолочная отделка в любом помещении — один из наиболее важных этапов ремонтных работ. От того, насколько аккуратно и тщательно проведена отделка этой части, зависит пер...
Вкусные рецепты: Супербыстрый орехово-шоколадный пирог, Рыбная закуска, салатик

Вкусные рецепты: Супербыстрый орехово-шоколадный пир...

Супербыстрый орехово-шоколадный пирогШоколад заранее натереть на крупной тёрке и убрать в морозильник. Яйца взбить с сахаром и ванилином в пену. Всыпать растворимый кофе и взбивать, пока весь кофе не ...
В ICQ

В ICQ

     321281386 16. 03. 20 23:22 на колени сука!      ШЛЮХА 16. 03. 20 23:23 да конечно      321281386 16. 03. 20 23:23 потора...
Дачный домик. Выгодная покупка для каждого

Дачный домик. Выгодная покупка для каждого

Личный надел территории на природе требуется всякому. В частности родителям с детьми весьма значимо иметь вероятность дышать чистым воздухом пусть даже бы в выходные дни. Ведь растущий маленький орган...
Ризография, или как размножаются документы

Ризография, или как размножаются документы

Ризография – это печать на специальных печатных машинах – дупликаторах или ризографах.   Принцип ризографии – это что-то среднее между офсетом и трафаретной печатью. При ризографии используетс...
Стоит прочесть

На кровле становится тесно или «Подковерная борьба

Взгляните на огромные просторы кровель, красота, новые бренды, новые материалы, новые технологии. ...

В воротах все должно быть прекрасно

Въездные воротаВъездные ворота бывают откатные (раздвижные) и распашные. Для загородного дома наибол...

Цены на анализ крови. Обеспечение здоровья организ

Для нынешнего гражданина самой значительной и постоянной ценностью, без сомнения, оказывается здоров...

Долгая дорога к зрелости. Зависимость или независи

«Взрослый человек — этот тот, кому не нужно ни за кого цепляться и ни на кого опира...

Нормализация употребления алкоголя и апитерапия

Большая часть населения России испытывает проблемы со спиртным, многие не хотят отказываться от него...

Гигантская «лента» на границе Солнечной системы: т

"Мы полагаем, что лента является отражением", - отмечает Якоб Хирихусен ( Jacob Heerikhuisen), пригл...

Монтаж ковродержателей из латуни

Производство ковродержателей из латуни существует сотни лет. Ведь человек во все времена стремился к...

Почему День Ингрии празднуется в дни памяти св. Ан

Ингерманландия — Ижорская земля, которую Петр Великий завоевал вместе со светлейшим князе...

Почему музыкальная школа помогает учиться в школе

Давно замечена связь между успехами в школах музыкальной и общеобразовательной. Очевидно, что успева...

К международному Дню кошек: как домашние питомцы с

Знают ли кошки, что у них сегодня праздник? Скорее всего, нет. Потому что человек устроил этот ...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.