Вкусные рецепты: Огурцы в томате, Свекольная похлебка с нутом и свининой., Кексики с грушами и мятным сиропом

Огурцы в томатеЗамочить огурцы в холодной воде на 1 час.Затем помыть и сложить в банки со специями(я половину огурцов сложила в банки целыми,а остальные порезала кружками 1 см.).Смешать всё для маринада,довести до кипения и залить огурцы,стерилизовать 0,5л-15 минут,1л-25 минут.Закатать.

Вам понадобится:
1 л.томатного сока
0,5 л.растительного масла
100гр.уксуса 9%
100гр.сахара
2-3 ст.л.соли
специи по выбору(у меня:листья смородины,листья вишни,листья хрена,петрушка,чеснок)
5 кг. огурцов
Свекольная похлебка с нутом и свининой.Свеклу отвариваем в кожуре до полуготовности...в течении 30-40 минут. Нут промываем и отвариваем до полуготовности в течении 20-25 минут. Свинину промываем, заливаем холодной водой. Яблоко вымыть и сделать несколько надрезов ножом вдоль плода. Варим бульон...как только вода закипит, снимаем пенку. Добавляем душистый перец, яблоко и варим в течении 40-45 минут на маленьком огне. Свеклу залить ледяной водой...подождать 5 минут, затем очистить от кожуры и нарезать кубиками. Свинину и яблоко вынимаем...яблоко можно съесть, а свинину режем помельче и возвращаем в бульон. Далее добавляем свеклу и нут. Солим, добавляем все специи, соевый соус, табаско и варим в течении 15 минут. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить вместе с дольками и соком лимона в похлебку. Варим ещё несколько минут...до полной готовности нута и картофеля. Подавать со сметаной и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Свинина на косточке (лопатка) 700 гр.
Нут 1 стакан (200 мл).
Свекла (средняя) 2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Яблоко зеленое (крупное) 1 шт.
Соевый соус 3 ст/ложки.
Сок лимона 2 ст/ложки.
Дольки лимона 3 шт.
Соус табаско красный 2 ч/ложки.
Кайенский перец 0,5 ч/ложки.
Паприка 1 ч/ложка с горкой.
Перец душистый горошком 3 шт.
Соль.
Кексики с грушами и мятным сиропомМармелад нарезать. Масло чуть растопить и добавить сахар. Тщательно перемешать до растворения сахара. По одному вбить яйца. Перемешать. Добавить соду и ванилин. Еще раз перемешать. Добавить натертую цедру лимона и водку. Перемешать. Добавить часть муки и перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и мармелад. Тщательно перемешать. Должно получиться тесто, похожее на сметанку. У груши вырезать сердцевинку, и нарезать на мелкие кусочки. Грушу разложить в формочки. А оставшуюся подмешать к тесту. Разложить тесто по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Приготовить сироп: мяту размять с сахаром, чтобы она дала сок. Воду вскипятить и добавить в нее мяту. Дать закипеть. Процедить наш сироп. Вылить в кастрюльку и добавить мед. Кипятить на медленном огне минут 5- остудить. Готовые кексы еще теплыми полить сиропом. Оставить пропитаться минут Оставшийся сироп вылить на тарелочку и положить в нее кексы. Дать постоять до полного остывания. Можно притрусить сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Для кексов:
Масло слив. – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука – 175 гр.
Ванилин – 1 пак.
Сода – ч.л.
Груши – 1 шт.
Мармелад – 70 гр.
Цедра лимона – ч.л.
Водка – 1 ст.л.
Для сиропа:
Вода – 200 мл.
Мята – пучок
Сахар – 2 ст.л
Мед – 1 ст.л.
02:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Пить ли кофе по утрам?

Пить ли кофе по утрам?

Не знаете, с чего начать утро? А чего просит душа? Как говорится, на вкус и цвет — желания сугубо индивидуальные. Можно бодро начать день с шампанского или пивка из запотевшей баночки. Мож...
Вкусные рецепты: вариации куриного рулета, Рыбка паровая с медом, Сливочно-мятный овощной крем-суп

Вкусные рецепты: вариации куриного рулета, Рыбка пар...

вариации куриного рулетаСварить курицу и морковь. Отделить курицу от костей маленькими кусочками, чтобы легче и плотнее потом слепить рулет. Порезать и приготовить овощную или сладкую начинку. Раствор...
Что можно сделать из бумаги? Учимся складывать оригами.

Что можно сделать из бумаги? Учимся складывать орига...

Оригами - умение складывать модели из бумаги. Но где же его можно использовать в повседневной жизни?Ответ очень прост. Нужно лишь перестать относится к оригами как к пустой забаве и включить фантазию....
Почему деградируют мужчины?

Почему деградируют мужчины?

«Мужчины вырождаются как вид! Скоро женщины возьмут все в свои руки! Грядет матриархат!» Как вы относитесь к подобным высказываниям? Почему-то у меня они вызывают отрицательные эмоции. Это...
Утепление балкона и лоджии

Утепление балкона и лоджии

Утепление балконов и лоджий становится все более популярным. Утепление не только сберегает тепло квартиры, но и в некоторых случаях позволяет визуально расширить пространство. Наша компания выполняет...
Гражданский брак: так или не так?

Гражданский брак: так или не так?

Как только в российском обществе возник такой термин как «гражданский брак», — тут же появились его сторонники и противники, которые до сих пор ведут бескомпромиссные диску...
Может заинтересовать

Теоретическая электротехника: где можно поучиться

Нынешний рынок рабочей силы переполнен финансистами и коммерсантами и остро нуждается в специалистах...

Что мы ценим в жизни?

Сколько Вам лет? Что? Бестактный вопрос? Да, наверняка Вы правы. Впрочем, особого значения это не им...

Как отказаться от желания, чтобы оно исполнилось?

В Новый год, на Рождество, на день рождения все загадывают желания. Вы, конечно, тоже загадывали. Та...

Какие бывают страхи и какова их роль в нашей жизни

«Смерть не страшна — страшен страх смерти» — так гласит русский аф...

Операции в Германии: почему люди выбирают лечиться

Не секрет, что каждый год на лечение за рубеж уезжают тысячи наших граждан. Часто местом для произве...

Изучение иностранных языков: как правильно найти я

Многие знаменитые учителя и лингвисты точно вам подтвердят, что изучение иностранных языков намного ...

Виды петель для дверей

Петли для дверей - устройство, что позволяет закрепить дверь на коробке, но в тот же момент сделать ...

Няня и рекомендательное письмо (подводные камни)

Принять на работу няню с рекомендательным письмом – это возможность подстраховать себя от неприятной...

Кто она, «Собака Павлова» - героиня или жертва?

«Спасибо, кончено, — мечтательно подумал он, валясь прямо на острые стекла: &m...

В чем важность планирования для бизнесмена?

Невозможно представить себе профессионала, не знающего что такое планирование продаж, а уж тем более...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.