Вкусные рецепты: Огурцы в томате, Свекольная похлебка с нутом и свининой., Кексики с грушами и мятным сиропом

Огурцы в томатеЗамочить огурцы в холодной воде на 1 час.Затем помыть и сложить в банки со специями(я половину огурцов сложила в банки целыми,а остальные порезала кружками 1 см.).Смешать всё для маринада,довести до кипения и залить огурцы,стерилизовать 0,5л-15 минут,1л-25 минут.Закатать.

Вам понадобится:
1 л.томатного сока
0,5 л.растительного масла
100гр.уксуса 9%
100гр.сахара
2-3 ст.л.соли
специи по выбору(у меня:листья смородины,листья вишни,листья хрена,петрушка,чеснок)
5 кг. огурцов
Свекольная похлебка с нутом и свининой.Свеклу отвариваем в кожуре до полуготовности...в течении 30-40 минут. Нут промываем и отвариваем до полуготовности в течении 20-25 минут. Свинину промываем, заливаем холодной водой. Яблоко вымыть и сделать несколько надрезов ножом вдоль плода. Варим бульон...как только вода закипит, снимаем пенку. Добавляем душистый перец, яблоко и варим в течении 40-45 минут на маленьком огне. Свеклу залить ледяной водой...подождать 5 минут, затем очистить от кожуры и нарезать кубиками. Свинину и яблоко вынимаем...яблоко можно съесть, а свинину режем помельче и возвращаем в бульон. Далее добавляем свеклу и нут. Солим, добавляем все специи, соевый соус, табаско и варим в течении 15 минут. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить вместе с дольками и соком лимона в похлебку. Варим ещё несколько минут...до полной готовности нута и картофеля. Подавать со сметаной и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Свинина на косточке (лопатка) 700 гр.
Нут 1 стакан (200 мл).
Свекла (средняя) 2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Яблоко зеленое (крупное) 1 шт.
Соевый соус 3 ст/ложки.
Сок лимона 2 ст/ложки.
Дольки лимона 3 шт.
Соус табаско красный 2 ч/ложки.
Кайенский перец 0,5 ч/ложки.
Паприка 1 ч/ложка с горкой.
Перец душистый горошком 3 шт.
Соль.
Кексики с грушами и мятным сиропомМармелад нарезать. Масло чуть растопить и добавить сахар. Тщательно перемешать до растворения сахара. По одному вбить яйца. Перемешать. Добавить соду и ванилин. Еще раз перемешать. Добавить натертую цедру лимона и водку. Перемешать. Добавить часть муки и перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и мармелад. Тщательно перемешать. Должно получиться тесто, похожее на сметанку. У груши вырезать сердцевинку, и нарезать на мелкие кусочки. Грушу разложить в формочки. А оставшуюся подмешать к тесту. Разложить тесто по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Приготовить сироп: мяту размять с сахаром, чтобы она дала сок. Воду вскипятить и добавить в нее мяту. Дать закипеть. Процедить наш сироп. Вылить в кастрюльку и добавить мед. Кипятить на медленном огне минут 5- остудить. Готовые кексы еще теплыми полить сиропом. Оставить пропитаться минут Оставшийся сироп вылить на тарелочку и положить в нее кексы. Дать постоять до полного остывания. Можно притрусить сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Для кексов:
Масло слив. – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука – 175 гр.
Ванилин – 1 пак.
Сода – ч.л.
Груши – 1 шт.
Мармелад – 70 гр.
Цедра лимона – ч.л.
Водка – 1 ст.л.
Для сиропа:
Вода – 200 мл.
Мята – пучок
Сахар – 2 ст.л
Мед – 1 ст.л.
02:44 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Протрузия межпозвонковых дисков

Среди различных видов дегенерации диска протрузия межпозвоночных дисков встречается чаще всего. При этом недуге межпозвоночный диск выступает за пределы позвоночного столба, что вызывает довольно силь...

Бесплатные браузеры

Браузер (веб-обозреватель, обозреватель) - одна из самых незаменимых вещей в сети Интернет, нет ничего более нужного чем хороший браузер с массой достоинств. В современное время появилось очень много ...

Изучение статистической обработки данных

Статистическая обработка данных часто предшествует принятию различных управленческих решений. Эффективными инструментами для такой обработки могут служить табличный процессор Excel и пакет для статист...

Как научить любимого одеваться? Мужчина и уход за ни...

Вчера была на встрече со своей молодой подругой. Внешность фотомодели. Красивая и нежная. Натуральная блондинка с умом и хваткой бизнес-леди. О таких говорят — выглядит «на все сто&ra...

Способности. Может ли любой человек стать гением?

С помощью тестов и определенных методик можно выявить способности ребенка в раннем возрасте, а потом их развивать, чем занимаются сейчас многие родители. При этом возникает вопрос: до какого уровня мо...

Другие товары для офиса

Продажа канцелярских товаров - не единственное направление нашей деятельности. Другое поле нашей деятельности. Москва полна контор, больших и не очень. Мы помогаем им в становлении и развитии своего ...