Вкусные рецепты: Огурцы в томате, Свекольная похлебка с нутом и свининой., Кексики с грушами и мятным сиропом

Огурцы в томатеЗамочить огурцы в холодной воде на 1 час.Затем помыть и сложить в банки со специями(я половину огурцов сложила в банки целыми,а остальные порезала кружками 1 см.).Смешать всё для маринада,довести до кипения и залить огурцы,стерилизовать 0,5л-15 минут,1л-25 минут.Закатать.

Вам понадобится:
1 л.томатного сока
0,5 л.растительного масла
100гр.уксуса 9%
100гр.сахара
2-3 ст.л.соли
специи по выбору(у меня:листья смородины,листья вишни,листья хрена,петрушка,чеснок)
5 кг. огурцов
Свекольная похлебка с нутом и свининой.Свеклу отвариваем в кожуре до полуготовности...в течении 30-40 минут. Нут промываем и отвариваем до полуготовности в течении 20-25 минут. Свинину промываем, заливаем холодной водой. Яблоко вымыть и сделать несколько надрезов ножом вдоль плода. Варим бульон...как только вода закипит, снимаем пенку. Добавляем душистый перец, яблоко и варим в течении 40-45 минут на маленьком огне. Свеклу залить ледяной водой...подождать 5 минут, затем очистить от кожуры и нарезать кубиками. Свинину и яблоко вынимаем...яблоко можно съесть, а свинину режем помельче и возвращаем в бульон. Далее добавляем свеклу и нут. Солим, добавляем все специи, соевый соус, табаско и варим в течении 15 минут. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить вместе с дольками и соком лимона в похлебку. Варим ещё несколько минут...до полной готовности нута и картофеля. Подавать со сметаной и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Свинина на косточке (лопатка) 700 гр.
Нут 1 стакан (200 мл).
Свекла (средняя) 2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Яблоко зеленое (крупное) 1 шт.
Соевый соус 3 ст/ложки.
Сок лимона 2 ст/ложки.
Дольки лимона 3 шт.
Соус табаско красный 2 ч/ложки.
Кайенский перец 0,5 ч/ложки.
Паприка 1 ч/ложка с горкой.
Перец душистый горошком 3 шт.
Соль.
Кексики с грушами и мятным сиропомМармелад нарезать. Масло чуть растопить и добавить сахар. Тщательно перемешать до растворения сахара. По одному вбить яйца. Перемешать. Добавить соду и ванилин. Еще раз перемешать. Добавить натертую цедру лимона и водку. Перемешать. Добавить часть муки и перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и мармелад. Тщательно перемешать. Должно получиться тесто, похожее на сметанку. У груши вырезать сердцевинку, и нарезать на мелкие кусочки. Грушу разложить в формочки. А оставшуюся подмешать к тесту. Разложить тесто по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Приготовить сироп: мяту размять с сахаром, чтобы она дала сок. Воду вскипятить и добавить в нее мяту. Дать закипеть. Процедить наш сироп. Вылить в кастрюльку и добавить мед. Кипятить на медленном огне минут 5- остудить. Готовые кексы еще теплыми полить сиропом. Оставить пропитаться минут Оставшийся сироп вылить на тарелочку и положить в нее кексы. Дать постоять до полного остывания. Можно притрусить сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Для кексов:
Масло слив. – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука – 175 гр.
Ванилин – 1 пак.
Сода – ч.л.
Груши – 1 шт.
Мармелад – 70 гр.
Цедра лимона – ч.л.
Водка – 1 ст.л.
Для сиропа:
Вода – 200 мл.
Мята – пучок
Сахар – 2 ст.л
Мед – 1 ст.л.
02:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как заболеть летом?

Как заболеть летом?

Многие из нас напрасно считают, будто бы лето — в противовес зиме, а также осени и весне — период, когда люди наиболее здоровы и не подвержены болезням. На самом же дел...
Как правильно хвалить ребенка?

Как правильно хвалить ребенка?

Задумывались ли мы над этим вопросом? Похвала может быть как полезной, так и принести вред. Вот что думают на эту тему психологи: Вредно, если хвалят ребенка за то, что ему дается легко, за то, ...
Мгновенное преображение Вашего дома при помощи искусственного камня

Мгновенное преображение Вашего дома при помощи искус...

Люди явно неравнодушны к стенам, сложенным из грубых почти необработанных каменных блоков, валунов и глыб. Нас восхищает облик средневековых замков, античных храмов и дворцов, изящных каменных построе...
Что такое пробиотики?

Что такое пробиотики?

Еще несколько десятилетий назад немногие знали, что такое пробиотик. Но мы живем в условиях очень загрязненной окружающей среды — это и Чернобыль (который коснулся экологии не только Украи...
Как создать современный научный журнал?

Как создать современный научный журнал?

Современные научные журналы не только являются подспорьем для отражения результатов научных исследований, трансляции мирового опыта в рамках конкретных научных областей, но и позволяют неплохо зарабат...
Вкусные рецепты: "Лимонный тарт", торт "Гарфилд", Рассольник с мятой (мой вариант)

Вкусные рецепты: "Лимонный тарт", торт &qu...

"Лимонный тарт"Печенье размолоть в блэндере и смешать со стружкой и с растопленным маслом.Выложить в обмазанную маслом форму так чтоб бортик был 2-2,5 см.И отправляем в нагретую до 180*С духовку на 10...
Читаемые

Вкусные рецепты: Лосось с соусом из шпината, Груше

Лосось с соусом из шпинатаСтейки сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить и оставить мариноваться мину...

Воспитание здорового ребенка

Семья — первый скульптор, который формирует мягкую, как воск, неоформленную душу и ум, волю и характ...

Офисная бумага "Снегурочка" и "Svetocopy"

Бумага является самым потребляемым товаром из всех офисных принадлежностей. Она является предметом ...

В чем важность планирования для бизнесмена?

Невозможно представить себе профессионала, не знающего что такое планирование продаж, а уж тем более...

Как быть счастливым каждый день и при любой погоде

«…Я вижу, что всё живое обречено на счастье…» Артюр Рембо Сложно ответить ...

Кредит портит отношения

Заемщик, не успевший вовремя погасить задолженность, узнает, что в банках работают не только доброже...

Нормализация употребления алкоголя и апитерапия

Большая часть населения России испытывает проблемы со спиртным, многие не хотят отказываться от него...

Как прожить, не выходя из дома?

Поколение, рожденное в конце прошлого века, называют поколением пластика. То есть эти люди чаще всег...

Почему День Ингрии празднуется в дни памяти св. Ан

Ингерманландия — Ижорская земля, которую Петр Великий завоевал вместе со светлейшим князе...

Что такое принятие?

В последнее время много говорят и пишут о принятии — и моя переписка с читателями ясно по...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.