Вкусные рецепты: Курица, запеченная с нектаринами и помидорами „Летние фантазии“, КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШНЯГИ, Маффины «День и ночь» с начинкой из абрикосов

Курица, запеченная с нектаринами и помидорами „Летние фантазии“Окорочка или курицу разделить на порционные куски, ополоснуть под проточной водой, промокнуть бумажными полотенцами, посолить, поперчить со всех сторон и обжарить до золотистой корочки. Пока обжаривается курица измельчить лук-шалот и чеснок, нектарины нарезать дольками, удалив косточку (дольки одного нектарина отложить в сторону для сервировки), помидоры нарезать кружочками, орегано и тимьян мелко посечь ножом. Куски курицы переложить в огнеупорную форму. В сковороду, где жарилась курица положить лук и чеснок и притушить их до прозрачности, а затем добавить нарезанные помидоры,нектарины, оливки и тушить 3-4 минуты, пока фрукты-овощи не пустят сок. На этом этапе посолить поперчить. Овощно-фруктовую смесь выложить на куски курицы, посыпать измельченной зеленью. Запекать в предварительно нагретой до180°C духовке 20-25 минут. Пока запекается курица приготовить гарнир. Идеально подходит рис. Оставшиеся дольки нектарина обжарить на разогретой сковороде без жира 2-3 минуты, постоянно встряхивая, не допуская прилипания. На тарелку выложить рис, кусочки курицы, запеченные овощи-фрукты, полить образовавшемся при запекании соусом, гарнировать обжаренными дольками нектаринов и веточками орегано и тимьяна и подать к столу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
4 больших куриных окорочка (или 1 курица весом ок. 1,2 кг)
4 больших нектарина (ок. 500 г)
4 помидора
3-4 луковицы-шалот
4-5 зубков чеснока
100 г зеленых оливок
Несколько веточек орегано и тимьяна (можно использовать и сушеные травы)
Соль, свежемолотый перец по вкусу
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШНЯГИЗаранее заливаем водой сушеные грибы. Отвариваем картофель, желательно на пару (так вкуснее). Оставляем две крупные картошки сырыми. Из картошки, муки, яйца, соли и перца делаем тесто-пюре. Добавляем в него натертые на терке сырые картохи. Ставим на холод. Грибы режем, кидаем на сковородку, обжариваем на растительном масле, добавляем к ним размягченные сушеные грибочки вместе с водой, тушим под крышкой. Затем крышку снимаем, добавляем для вкуса сливочное масло, слегка обжариваем. Остужаем, крутим на мясорубке с крупными дырками. Разогреваем на сковородке масло, кидаем оладушное тесто, формируем лепешку, на нее кладем грибную массу. Массу накрываем тестом. Обжариваем с двух сторон. Обжаренные оладушки кладем в поддон, заливаем сметаной и тушим в духовке до готовности.

Вам понадобится:
2 кг картофеля
1 яйцо
стакан муки
1 стакан молока
0,5 кг шампиньонов свежих
горсть сушеных грибов (для аромата) любых
соль
перец
Растительное масло
100 г сливочного масла
поллитра сметаны
Маффины «День и ночь» с начинкой из абрикосовМасло растереть с сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца, перемешать. Добавить просеянные предварительномуку и разрыхлитель, замесить не очень густое тесто. Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать. Абрикосы нарезать кубиками. В смазанные маслом формочки, выложить светлое тесто, заполняяна треть формы. Выложить абрикосы. На абрикосы выложить темное тесто. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35-40 минут. Шоколад растопить на водяной бане. Готовые маффины полить шоколадом,посыпать орехами. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
г муки
200 г сливочного масла (маргарина)
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
200 гконсервированных абрикосов
3 ч.л. какао
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
100 г шоколада
молотые орехи (я использовала грецкие)
02:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Описание основных видов заработка в интернете

Описание основных видов заработка в интернете

Давайте сначала определимся, что вы лучше всего знаете и чем бы вы хотели зарабатывать на жизнь. Покопайтесь в извилинах своего мозга, и выберите то, что наибольше вам подходит. Потом начинайте искать...
Сосед который мне нравился

Сосед который мне нравился

Мы с Лёшей (сосед) снимали двухкомнатную квартиру на двоих и жили в разных комнатах он заселился позже меня и когда я его первый раз увидела он мне сразу приглянулся. Но было несколько проблем на тот ...
Как научить ребенка читать?

Как научить ребенка читать?

Сегодня многие школы требуют, чтобы ребенок научился читать еще до первого класса и пришел в школу с уже готовыми навыками чтения и письма. Но в детском саду это не предусмотрено программой. Поэтому о...
Почему музыкальная школа помогает учиться в школе общеобразовательной?

Почему музыкальная школа помогает учиться в школе об...

Давно замечена связь между успехами в школах музыкальной и общеобразовательной. Очевидно, что успевать учиться в обеих школах могут те, кому с рождения даны неплохие задатки в интеллектуально-волевой ...
Во что мы верим… или не верим?

Во что мы верим… или не верим?

А вы когда-нибудь задумывались над тем, почему сейчас, в век высокоразвитых научных технологий, когда человечество уже вплотную приблизилось к разгадкам тайн далеких миров, многие верят в бога, различ...
Гемодиализ и хроническая почечная недостаточность: перспективы лечения.

Гемодиализ и хроническая почечная недостаточность: п...

Сейчас у каждого человека самым важным является здоровье. Хорошее здоровье позволит человеку заняться делом, которое нравиться и быть счастливым в жизни. Но, несмотря на то, что в 20 веке свершилось ...
Познавательное

Выходим из депрессии, или Сколько у вас батареек?

Все статьи о депрессии и способах выхода из нее написаны до отвращения здоровыми людьми… Тако...

Как искать предков? Дела о признании во дворянстве

При поиске сведений про своих предков-дворян важнейшим является следующий отдел — в Санкт...

Мастери с детьми

Детям нужно наше внимание и забота. Дети жаждут быть нужными. Они не только нуждаются в нас, но и хо...

Художник – в каждом? Сказка для тех, кто «не умеет

Меня всегда интересовало, можно ли буквально из ничего сделать что-то (нечто)? Можно ли вз...

Зависимость здоровья человека от табакокурения

Медицина и наука непрерывно двигается вперед, и именно в данный момент способности идущих в ногу со ...

Инга Артамонова: как больная туберкулезом девочка

29 августа 1936 года москвичка Анна Артамонова родила дочь, которую назвали Ингой. Так получило...

Тайна Тунгусского метеорита

Про Тунгусский метеорит написаны уже тома. Каких только объяснений его феномена не предлагали. Наибо...

Как выбрать качественные фломастеры?

К началу учебного года отделы канцелярских товаров переполнены огромным выбором школьно-письменных п...

Вкусные рецепты: Домашний пирог с яблоками и грецк

Домашний пирог с яблоками и грецкими орехамиРазогреть духовку до 180°С. Добавить в молоко 75 г сахар...

Вкусные рецепты: Мясной бульон с клёцками и зелень

Мясной бульон с клёцками и зеленью.Хлеб нарезать мелкими кубиками и залить тёплым молоком. Отставить...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.