Вкусные рецепты: "Красная икра", Рисовые конвертики, Курица с тыквой в пряном соусе

"Красная икра"Филе сельди мелко порезать. Луковицу очень мелко пошинковать, перемешать с сельдью. Манку сварить в томатном соусе и масле. Остудить. Все перемешать, дать настояться 2-3 часа. "Красная икра" готова. Мажем на хлебушек. Подаем к завтраку.

Вам понадобится:
1 сельдь
1 не очень большая луковица
треть стакана манной крупы
пол-стакана томатного соуса
пол-стакана растительного масла
Рисовые конвертикиПредварительно заливаем грибы кипяточком, мои были готовы минут через 10, дала стечь воде и нарезала мелко. Мяско нарезаем соломкой, обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом, по готовности добавляем нарезанный соломкой баклажан, подливаем 1ст.л. соевого соуса (у меня был густой и тягучий, покупала у китайцев, в его составе уже идёт чесночек и перчик, так что если у вас обычный возможно добавить чуть больше и еще ближе к завершению, с грибочками, измельченный чесночок), накрываем крышку и тушим до готовности, потом отправляем туда же подготовленные грибы и еще ст. ложечку соевого соуса, понижаем огонь и держим еще минутку, затем даём немного остыть. После чего смешиваем с корейской морковкой. Начинка для конвертиков готова. Теперь берём рисовую бумагу и замачиваем в воде (можно комнатной температуры, я обычно замачиваю их партиями по штучек 5 -6 чтобы они не склеивались, да и чтобы лишних не замочить), буквально через минутку их можно достать и расправить на тарелочке чтобы чуть подсохлии водичка лишняя стекла (это тоже занимает минимум времени, сами уловите этот момент, так как в таком состоянии они легче закрепляются), теперь берём и в центр нашей «промокшей бумажки» выкладываем начинку и заворачиваем конвертиком. Теперь дело за малым, осталось обжарить конвертики с обеих сторон до золотистой корочки. Не поверите, но это необыкновенно вкусно! Приятно Вам аппетита!

Вам понадобится:
рисовая бумага - 1 упаковка (или рисовые галеты)
сушеные грибы -1 упаковочка
баклажан – 1 штука
свинина 200 гр (можно взять 50 на 50 свинины и говядины)
корейская морковка 100гр
сгущенный соевый соус (если такого нет, то подойдёт и обычный + зубочек чесночка)
Курица с тыквой в пряном соусеМясо порезать В мясо добавить 2 ч.л. уксуса, перец и соль,плюс 1/2 зелени перемешать и дать постоять мясу 15 минут Тыкву почистить, порезать кубиками Кабачек почистить и тоже кубиками Лук мелко нарезать Мясо обжарить на сковороде Добавить зелень и 2 ч.л. уксуса + 1 зубок чеснока (не чистить от кожицы) залить молоком и тушить 25 минут на малом огне. (если начнет подгорать долить немного воды) Отдельно обжарить тыкву смешать с мясом, луком, кабачком и тушить еще 20 минут Под конец добавить кашицу чеснока зелень

Вам понадобится:
мясо куриное (бедрышки, крылышки)- гр
молоко - 100 гр
тыква - гр
кабачек/цукини - 1 маленький
лук - 1 шт
зелень
чеснок
уксус яблочный/виноградный - 4 ч.л.
соль
перец черный
вода
02:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать подходящую профессию? Астрологические премудрости

Как выбрать подходящую профессию...

Известно, что различные знаки Зодиака обладают определенными сильными и слабыми чертами характера. Если Близнецы отличаются общительностью и неординарным подходом к любой ситуации, то Телец, наоборот,...
Вкусные рецепты: "Лимонный тарт", торт "Гарфилд", Рассольник с мятой (мой вариант)

Вкусные рецепты: "Лимонный ...

"Лимонный тарт"Печенье размолоть в блэндере и смешать со стружкой и с растопленным маслом.Выложить в обмазанную маслом форму так чтоб бортик был 2-2,5 см.И отправляем в нагретую до 180*С духовку на 10...
Мэтр, Вы согласны? О нас, Стравинском, фестивалях...

Мэтр, Вы согласны? О нас, Страви...

Сентябрь в Петербурге, а куда более в его окрестностях, — месяц особенный. Внезапно оказывается, что лета как не было, так и нет, но мы все вновь собираемся вместе в своих городах, в на сво...
Жимолость, посадка и уход

Жимолость, посадка и уход

Ещё 30 лет назад жимолость была редким, малораспространённым растением в садах средней полосы России. Теперь же этот кустарник стал популярным и перспективным, жимолость созревает первой, открывая яго...
Соседка по лифту

Соседка по лифту

Я возвращался домой. Был обычный осенний вечер ни чем не отличавшийся от остальных. Но после истории, которая произошла ниже, я уже так не думал. Войдя в лифт, а он у нас еще старого образца с дверями...
Чем знаменит Всеслав Чародей?

Чем знаменит Всеслав Чародей?

В 1001 году на престол Полоцкого княжества взошел Брачислав Изяславович. Долго княжил Брачислав, одерживал победы и терпел поражения, но выстоял в соревновании с Киевом и сумел заложить фундамент креп...
ПсихологияHi-TechФлора и фаунаРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаЕда, рецептыКультура и искусствоНаука и образованиеРабота и карьераДом и семьяИнтимная жизнь
Популярное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.