Вкусные рецепты: Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус))), Булочки с кунжутом, Клубника(вариант)

Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))1.Итак,берем камбалу(у меня было 2 маленьких),разделываем ее и потрошим от кишок и внутренних органов.Делаем разрез вдоль хребта.После этого промываем,натираем солью и перцем по вкусу!!!Сбрызнуть внутри и снаружи свежевыжатым лимонным соком,убрать в сторону для пропитки... 2.В это время приготовим начинку.Креветки почистить,промыть и отварить буквально 2-3 минуты.Зелень укропа промыть,обсушить и мелко нарезать.С лимона снять цедру при помощи мелкой терки.Сыр взбить в блендере со сливками(я сыр предварительно нарезала кубиками для удобства).В отдельной миске смешать сыр взбитый со сливками,укроп,цедру лимона,соль и добавить отваренные креветки,все аккуратно перемешать!!! 3.Разогреть духовку до 180градусов.Через разрез,сделанный вдоль хребта,нафаршировать камбалу полученной смесью.Сбрызнуть растительным маслом. 4.Завернуть рыбу в фольгу,поместить в духовку и запекать 20 минут.За 5 минут до готовности развернуть фольгу,чтобы рыба подрумянилась!!! 5.Пока рыба запекается делаем соус:для этого соединить майонез,укроп мелко порезанный,сыр на мелкой терке,чеснок мелко нарезанный,лимон и паприку(не обязательно). 6.Когда рыба будет готова,выложить ее на плоскую тарелку,сервировать овощами(я помидорами) и полить соусом! 7.Нежная рыбка получается,как говорится тает во рту!!!

Вам понадобится:
1.Камбала 800 гр.
2.Сыр "Гауда" 150гр.
3.Креветки 200 гр.
4.Сливки 33% 75 мл.
5.Укроп 6 веточек
6.Лимон 1 шт.
7.Соль морская по вкусу
8.Перец черный молотый по вкусу
Для соуса:
9.Майонез 5 ст.ложек
10.Укроп 3-4 веточки
11.Сыр "Голландский"(можно любой другой) 50гр.
12.Чеснок 1-2 зубчика
13.Лимон 1-2 ст.ложки
14.Паприка 1 ч.ложка с бугром(не обязательно)для цвета
Булочки с кунжутомРазвести дрожжи в теплом молоке (3 ст.л.) с добавлением сахара. Поставить на 15 минут в теплое место для увеличения объема. В подошедшие дрожжи добавить оставшееся теплое молоко, растительное масло, соль, муку. Тщательно перемешать все компоненты. Затем на рабочей поверхности хорошо обмять тесто и поставить на 1-1,5 часа в теплое место. По истечении данного времени тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Сформировать булочки. Выложить на противень. Накрыть полотенцем. Дать расстояться 20 минут. Смазать яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

Вам понадобится:
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ч.л. сахара
- 210 мл теплого молока
- 2 ст.л. растительного масла
- 260 г муки
- соль по вкусу
- 1 яйцо
- кунжут
Клубника(вариант)Сметану соединить с сахаром, добавить загуститель крема. Взбивать миксером до загустения. На дно креманки уложить клубнику. На клубнику из шприца выдавить взбитую сметану. Украсить ломтикамы клубники и листочком мяты.

Вам понадобится:
клубника-500г
сахар-3ст. л.
загуститель крема 1 пакетик
сметана-0.5кг
02:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Организация детских и взрослых праздников и вечеринок

Организация детских и взрослых праздников и вечерино...

Организация детских праздниковДети – народ особенный, который любит все яркое, необычное и самое веселое и интересное. Детский праздник не должен быть похож на выпускной бал. В памяти детей всех возра...
Как победить болезнь с помощью животных?

Как победить болезнь с помощью животных?

Сегодня мало кто из медиков станет сомневаться в эффективности лечения с помощью животных (анимотерапии). Каждый питомец, если хозяин его действительно любит, способен облегчить состояние больного, а ...
Вкусные рецепты: Кокосово-шоколадный пирог, Торт "Прогулка в облаках", Запеканка с мясом на подкладке из сырного суфле с цуккини

Вкусные рецепты: Кокосово-шоколадный пирог, Торт &qu...

Кокосово-шоколадный пирогКокосовое масло растопить и немного остудить. Растереть с 2 ст.л. воды, лимонной и апельсиновой цедрой, специями, солью и сахаром, пока сахар полностью не растворится. Затем д...
Как быть счастливым каждый день и при любой погоде?

Как быть счастливым каждый день и при любой погоде?

«…Я вижу, что всё живое обречено на счастье…» Артюр Рембо Сложно ответить на вопрос: «Что такое счастье?». Для каждого из нас оно, возможно, выглядит как-то иначе...
Вкусные рецепты: вариации куриного рулета, Рыбка паровая с медом, Сливочно-мятный овощной крем-суп

Вкусные рецепты: вариации куриного рулета, Рыбка пар...

вариации куриного рулетаСварить курицу и морковь. Отделить курицу от костей маленькими кусочками, чтобы легче и плотнее потом слепить рулет. Порезать и приготовить овощную или сладкую начинку. Раствор...
Гражданский брак: так или не так?

Гражданский брак: так или не так?

Как только в российском обществе возник такой термин как «гражданский брак», — тут же появились его сторонники и противники, которые до сих пор ведут бескомпромиссные диску...
Самое интересное

Как обычное поздравление сделать оригинальным и ин

Прошли те времена, когда все идеи поздравлений каждый придумывал сам. Сегодня в Интернете можно найт...

Что у киски в миске? Котята выбирают лучшее!

И вот он перед вами — ваш котенок. Маленькое пушистое чудо, с глазками пуговками и носико...

Нормализация употребления алкоголя и апитерапия

Большая часть населения России испытывает проблемы со спиртным, многие не хотят отказываться от него...

Как отметить первый день рождения ребенка?

Первый день рождения — пожалуй, одно из самых волнительных событий в жизни каждых родител...

Грядёт ли очередная революция? В России

Иногда в голову лезут дурацкие мысли. Бывают минуты, когда меня не устраивает само мироздание. Что у...

Инвестиции и Риск

Любые инвестиции связаны с риском. Я думаю, что это аксиома, которая не требует доказательств. Полит...

Как правильно хвалить ребенка?

Задумывались ли мы над этим вопросом? Похвала может быть как полезной, так и принести вред. Вот...

Невский проспект: каковы першпективы? Продолжение

Продолжая прогуливаться по Невскому проспекту, или «Большой Першпективе», невольно продо...

Мастерство общения в отношениях (Урок второй)

В искусстве установления контактов между партнерами немалую роль играет набор, казалось бы, мелких  ...

Укроп: за что ценился прежде и ценится теперь?

Сладок на вкус, аромат он имеет довольно приятный И, говорят, помогает глазам, застилаемым тьмою. Се...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.