Вкусные рецепты: Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус))), Булочки с кунжутом, Клубника(вариант)

Камбала,фаршированная креветками и сыром+укропный соус)))1.Итак,берем камбалу(у меня было 2 маленьких),разделываем ее и потрошим от кишок и внутренних органов.Делаем разрез вдоль хребта.После этого промываем,натираем солью и перцем по вкусу!!!Сбрызнуть внутри и снаружи свежевыжатым лимонным соком,убрать в сторону для пропитки... 2.В это время приготовим начинку.Креветки почистить,промыть и отварить буквально 2-3 минуты.Зелень укропа промыть,обсушить и мелко нарезать.С лимона снять цедру при помощи мелкой терки.Сыр взбить в блендере со сливками(я сыр предварительно нарезала кубиками для удобства).В отдельной миске смешать сыр взбитый со сливками,укроп,цедру лимона,соль и добавить отваренные креветки,все аккуратно перемешать!!! 3.Разогреть духовку до 180градусов.Через разрез,сделанный вдоль хребта,нафаршировать камбалу полученной смесью.Сбрызнуть растительным маслом. 4.Завернуть рыбу в фольгу,поместить в духовку и запекать 20 минут.За 5 минут до готовности развернуть фольгу,чтобы рыба подрумянилась!!! 5.Пока рыба запекается делаем соус:для этого соединить майонез,укроп мелко порезанный,сыр на мелкой терке,чеснок мелко нарезанный,лимон и паприку(не обязательно). 6.Когда рыба будет готова,выложить ее на плоскую тарелку,сервировать овощами(я помидорами) и полить соусом! 7.Нежная рыбка получается,как говорится тает во рту!!!

Вам понадобится:
1.Камбала 800 гр.
2.Сыр "Гауда" 150гр.
3.Креветки 200 гр.
4.Сливки 33% 75 мл.
5.Укроп 6 веточек
6.Лимон 1 шт.
7.Соль морская по вкусу
8.Перец черный молотый по вкусу
Для соуса:
9.Майонез 5 ст.ложек
10.Укроп 3-4 веточки
11.Сыр "Голландский"(можно любой другой) 50гр.
12.Чеснок 1-2 зубчика
13.Лимон 1-2 ст.ложки
14.Паприка 1 ч.ложка с бугром(не обязательно)для цвета
Булочки с кунжутомРазвести дрожжи в теплом молоке (3 ст.л.) с добавлением сахара. Поставить на 15 минут в теплое место для увеличения объема. В подошедшие дрожжи добавить оставшееся теплое молоко, растительное масло, соль, муку. Тщательно перемешать все компоненты. Затем на рабочей поверхности хорошо обмять тесто и поставить на 1-1,5 часа в теплое место. По истечении данного времени тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Сформировать булочки. Выложить на противень. Накрыть полотенцем. Дать расстояться 20 минут. Смазать яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

Вам понадобится:
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ч.л. сахара
- 210 мл теплого молока
- 2 ст.л. растительного масла
- 260 г муки
- соль по вкусу
- 1 яйцо
- кунжут
Клубника(вариант)Сметану соединить с сахаром, добавить загуститель крема. Взбивать миксером до загустения. На дно креманки уложить клубнику. На клубнику из шприца выдавить взбитую сметану. Украсить ломтикамы клубники и листочком мяты.

Вам понадобится:
клубника-500г
сахар-3ст. л.
загуститель крема 1 пакетик
сметана-0.5кг
02:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Нежные поцелуи ниже пояса

Нежные поцелуи ниже пояса

Между тем, мы менее привередливы в данном вопросе - и глотать у нас нечего, и технику "глубокой глотки" осваивать для нас совсем не надо. А с другой стороны, для того чтобы успешно ласкать наши самы...
Кто делает из женщин неудачниц? Медиа

Кто делает из женщин неудачниц? ...

Кто придумал, что в России женщин больше? Сколько можно уже цитировать бессмертные строки о статистике, по «которой на 10 девчонок ля-ля-ля-ляля 9 ребят»?! Статистика, если не полени...
По поводу проектов некоторых документов МЗ СР, опубликованных за последнее время

По поводу проектов некоторых док...

I. Проект Закона «О службе скорой медицинской помощи и статусе её сотрудников», опубликованного в журнале «Врач скорой медицинской помощи», 2009, №3. В первой главе, статья 1-я, приводится термин «Мин...
Создание сайта: Веб-анимация!

Создание сайта: Веб-анимация!

Web-анимация стала очень популярной в последние годы, и редкие сайты можно встретить без нее. Благодаря анимации веб мастера добавляют в свой сайт динамичности и движения. Особенно это важно, если стр...
Случайная связь

Случайная связь

     Посвящаю творчеству Ивана Ван Дэйка.      Ваш Набоков.      (репринт рукописи).      . . . Мы н...
Современные тенденции организации малого бизнеса

Современные тенденции организаци...

Чтобы не быть голословными, рассмотрим пример аренды офиса для малого бизнеса. Поскольку оборот небольшой, и прибыль ЧП малого бизнеса, в общем, тоже не велика, то основной спецификой такой аренды до...
ПсихологияHi-TechФлора и фаунаРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаЕда, рецептыКультура и искусствоНаука и образованиеРабота и карьераДом и семьяИнтимная жизнь
Самое интересное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.