Вкусные рецепты: вариации куриного рулета, Рыбка паровая с медом, Сливочно-мятный овощной крем-суп

вариации куриного рулетаСварить курицу и морковь. Отделить курицу от костей маленькими кусочками, чтобы легче и плотнее потом слепить рулет. Порезать и приготовить овощную или сладкую начинку. Растворить в миске желатин и замачивать в нем куриное мясо, и выкладивать его на фольгу. Уложить начинку и плотно завернуть рулет. Можно обернуть еще одим листом фольги и для верности, а потом оставить на ночь в холодильнике.

Вам понадобится:
Курица, желатин (10-20грамм), для овощного: маслины, красный и желтый болгарский перец, морковь. для сладкого: чернослив и грецкие орехи
Рыбка паровая с медом1. Рыбное филе разрезать на порционные куски 2. Смешать соевый соус и мед. Мне пришлось воевать с засахарившимся медом, что не хотел растворятся но был успешно побежден микроволновкой (разогреть на малой мощности вместе с соевым соусом). 3. Луковицу почистить и нарезать полукольцами. И слегка погреть в микроволновке, чтоб стала мягковата. Почему не спасеровать на сковороде ? Да я борюсь с лишним жиром вот отсюда и микроволновка. А вы если не заморачиваетесь калорийностью - тогда дерзайте! 4. Сыр натереть на терке,если сыр плавленный - то заморозьте предварительно. 5. В пароварку в отделение для круп укладываем наше филе заливаем смесью соевого соуса и меда, посыпаем перцем имбирем и семенами горчицы. Выбор специй - это то что я нашла в кухонном шкафчике приятеля. Видно надо было искать лучше, сдается свежая и зелененькая приправка выглядела бы чудненько в сем блюде! 6. Шаг следующий - присыпаем все это тертым сыром.Солить не будем, соевый соус соленый и сыр тоже отдаст соль. 7. Шаг последний заключительной - в пароварку на 30-35 мин. 8. Нет! Последний шаг! через 40 мин красиво серверуем и с аппетитом съедаем! О калориях и лишних жирах не думаем-их здесь НЕТ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
рыбное филе(любое) 0,6 кг у меня была кета
луковица 1 шт
сыр 70-100 гр(любой- в моем случае нашелся плавленный сырок
мед 1-2 ст.л.
соус соевый 3-4 ст.л.
имбирь молотой(по настроению)
семена горчицы(по желанию)
перец красный острый 0,3 ч.л.
Сливочно-мятный овощной крем-супКорнеплоды очистить, нарезать произвольно. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук-порей нарезать кольцами. В сотейнике нагреть оливковое масло, тушить порей до мягкости. Затем добавить все корнеплоды и перец, мелиссу, залить кипятком так, чтобы он лишь покрыл их. Посолить и на среднем огне варить до мягкости. Снять с огня, добавить мускатный орех, пюрировать погружным блендером. Влить сливки, тщательно перемешать. Вернуть на огонь, прогреть. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
корень сельдерея – 450 гр
морковь – 50 гр
перец сладкий – 200 гр
лук-порей – 70 гр
мускатный орех (молотый) – 0,5 ч.л.
сливки - 500 мл
соль
оливковое масло
кипяток
пучок свежих листьев мелиссы (лимонная мята)
02:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три плюс пять равно


Шелковица белая и чёрная: раздвоение вкуса?

Шелковица белая и чёрная: раздво...

«Ах, невесомый дивный шёлк!..» — могли бы воскликнуть древние обитательницы Поднебесной империи. Ведь это именно там, в Китае, впервые начали производить дорогую и прочную ...
Как вести себя с высокомерным человеком?

Как вести себя с высокомерным че...

Многочисленные исследования в области человеческой психики, его эмоций и интеллекта показали, что в начале жизни мы меняемся каждые несколько лет. Причем эти изменения происходят как в нашем теле, так...
Каким бывает зверобой и чем он полезен?

Каким бывает зверобой и чем он п...

По слухам, упорно циркулирующим в пастушьих кругах нашего демократического общества, при поедании травы зверобоя животными светлой масти, находящимися на солнце (овцами, коровами), чувствительность их...
Как простить ложь?

Как простить ложь?

Думаю, что первая мысль, которая пришла в голову каждому прочитавшему название — прощать нельзя! А ведь, по большому счету, все зависит от того, какая это ложь. Ведь недаром существует крыл...
Аниме - истоки происхождения,  данные в  статье

Аниме - истоки происхождения, д...

Понятие аниме происходит от английского animation (анимация), и сегодня активно используется большим количеством людей в повседневном словаре. Давно понятие, которым именуют японские мультфильмы, прек...
Мастерство общения в отношениях (Урок второй)

Мастерство общения в отношениях ...

В искусстве установления контактов между партнерами немалую роль играет набор, казалось бы, мелких  приемов, способных расположить к Вам любимого человека. В той или иной мере они знакомы практически ...
ПсихологияHi-TechФлора и фаунаРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаЕда, рецептыКультура и искусствоНаука и образованиеРабота и карьераДом и семья
Интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.