Вкусные рецепты: котлеты"ПОЖАРСКИЕ"/не классический вариант/, Рубленные куриные котлеты с сыром, полуслоёное дрожжевое тесто и пирог из него

котлеты"ПОЖАРСКИЕ"/не классический вариант/из данных ингредиентов приготовить фарш.он должен быть совершенно однородным. лук и чеснок в рецептуру котлет не входят! разделить фарш на 12 частей. сформировать котлеты круглой формы.поместив внутрь масло и петрушку. обмакнуть в взбитое со специями яйцо и обвалять в сухарях. жарить в хорошо разогретом масле на среднем огне. сервировать с овощными гарнирами-картофель.горошек и т.д.

Вам понадобится:
куриный фарш из 2 куриных бедрышек и целой грудки-500гр.на выходе
150гр.фарша из телятины
70гр.белой булочки
1 яйцо
2 ст.л.сметаны
соль.перец из мельницы
для начинки: 12 маленьких кусочков замороженного сл.масла.мелко нарезанная зелень петрушки.
для панировки:2 яйца.сухари.соль перец.
масло для жарки.
Рубленные куриные котлеты с сыромГрудку куриную помыть, освободить от кожи порезать на мелкие кусочки ножом, размером, примерно, с копеечную монету. Грудку сложить в мисочку, затем, к грудке порезать мелкими кубиками сыр и лук, лук именно режьте, не мельчите, резанный лук дает сочности котлетке. Все перемешать, вбить одно яйцо и выдавить чеснок, хорошо все перемешать. Поперчить, посолить. Слепить котлетки, в руке обсыпать панировочными сухарями с обеих сторон и выложить на разогретую сковородку с горячим маслом. Жарить с обеих сторон по пять минут. Все готово. Приятного вам аппетита!!!

Вам понадобится:
Грудка куриная2 шт.
Сыр плавленный 2шт. (брикет дружба, волна)
Лук репчатый 1 не большая
Чеснок 3 зубчика через давилку
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло раст. (для жарки)
Панировочные сухари
полуслоёное дрожжевое тесто и пирог из негоиз данных ингредиентов замесить тесто.накрыть пищевой плёнкой и поместить на ночь в холодильник. подошедшее тесто обмять.раскатать пласт прямоугольной формы.смазать маслом.сложить вдвое. опять смазать маслом.сложить к центру правую и левую стороны.закрыть книжкой.поместить в холодильник на 10 минут. снова раскатать в длину.смазать маслом и повторить первоначальную процедуру.опять поместить в холодильник на 10 мин. разделить на 2 части. раскатать выстелить начинку.накрыть 2-м листом.хорошо закрепить и поставить пирог подойти. проколоть вилкой по всей поверхности.смазать взбитым желтком и выпекать при "до золотистой корочки. начинка: потушить капусту с перцем и луком.добавить специи. выстелить начинку на тесто.сверху нарезанное яйцо.

Вам понадобится:
тесто:
500 гр.муки
250 мл.тёплой воды
6 гр.сухих дрожжей
25 гр.мягкого сл.масла
2 желтка
1 ч.л.сахара
неполная ч.л.соли
100 гр.сл.масла
1 желток+несколько капель ледяной воды для смазки сверху.
начинка на ваш вкус.может быть фруктовая.может быть из грибов или мясная.
у меня капустная:
половина вилка капусты/600 гр./
половина жёлтого+половина красного сладкого мясистого перца/250 гр./нарезанного кусочками/
2 сваренных в крутую яйца
2 ст.л.укропа
луковица нарезанная кусочками
соль.перец из мельницы.орегано.
немного раст.масла
02:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Шторы на заказ: пять интересных идей для дизайна окон текстилем

Шторы на заказ: пять интересных идей для дизайна око...

Люди всегда стремились создать уют и комфорт в своем жилище, стремились украсить обитель еще с древнейших времен. К примеру, шторы появились еще тысячу лет назад у китайских императоров. Однако сегодн...
Информация о пакетах пвд

Информация о пакетах пвд

А известно ли вам, что полиэтиленовый пакет был получен лишь где-то по середине предыдущего столетия? В современном мире человек постоянно пользуется им, ведь он применяется и нами в обычной жизни и р...
Строительство коттеджа  - несколько дорогих этапов

Строительство коттеджа - несколько дорогих этапов

Во-первых, сначала необходимо просчитать стоимость фундамента. Для этого: А, нужно определить ттип почвы; Б, определиться с материалом для строительства дома (кирпич, дерево и т. д. ). Ну и в соответс...
Выезд к заказчику

Выезд к заказчику

     Хочу поведать интерессную историю, я думаю, что она заслуживает быть здесь упомянута, тем более все действующие лица любезно дали согласие на публикацию с условием смены ...
Уход за кожей нормального типа

Уход за кожей нормального типа

Прежде чем начинать уход за кожей лицанеобходимо определить, к какому типу она относится. Для этого, после сна промокните свою кожу лица сухой салфеткой, если никаких следов не останется значит ...
Новинки коммунального хозяйства - мусоропровод с автоматическим пожаротушением

Новинки коммунального хозяйства - мусоропровод с авт...

Мусоропровод - приспособление, применяемое в строительстве и представляющее из себя трубу большого сечения, обычно, металлическую или бетонную, смонтированную вертикально и применяемую для эффективног...
Познавательное

Филиалы Государственного Университета Макарова

Государственный университет морского и речного флота имени адмирала С.О. Макарова образован объедине...

Ремонт – умная экономия

Многие планируют сделать основательный, качественный ремонт своего жилища, но не всем удается воплот...

Где найти качественный контент для блога

Очень интересная тема для рассуждения. Любой веб-мастер или руководитель своего проекта сталкивается...

Что нужно знать при заказе полиграфической продукц

Красочность Как правило, для печати полиграфической продук...

Постельное белье интернет магазин- выбирай правиль

Постельное белье стало неотъемлимой частью повседневной жизни! Но всегда возникает вопрос: Где можно...

Польза сыра

Наверное, нет на свете еще одного продукта, кроме сыра, который был бы настолько полезным для всего ...

Создание и продвижение сайтов

Сайт - это и визитная карточка, и реклама, и информация, доступная 24 часа в сутки. Создание сайтов ...

Признаки беременности

Признаки беременности следующие:1. Задержка менструацииЭто самый распространенный признак беременнос...

Феликс Зандман. Бог держал над ним руки? Часть 1

Этого человека уже нет среди нас. Феликс Зандман ушел из жизни в 2011 году, прожив 84 года. Его имя ...

Инновационный бизнес –советы по выживанию.

Что такое инновационный бизнес – это идея, в которую вложили денег и она стала приносить большие ден...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.