Вкусные рецепты: салат "Случайный", Яблочно – апельсиновое суфле., Подсолнух (вариант)

салат "Случайный"Вчера вечером моя семья захотела "что-нибудь такого, сами не знаем чего, что-нить не тяжелого, мож какого-нить салата, только без картофана, полегче.. и т.п." Ну, пошуршала в холодильнике, и намутила вот такой салат: Шампиньоны поставила обжаривать. Яица пожарила в виде блинов: для этого каждое яйцо по отдельности взболтала, в каждое добавляла чайную ложечку соевого соуса и каждое отдельно пожарила с двух сторон. Фасоль также обжарила. Курицу отделила от костей и порезала кубиками. Яичные блинчики -соломкой. Грушу - кубиками. Огурчик - соломкой. Фасоль и грибы - тоже порезала (бывает, что их и не надо резать) Китайский салат - зеленую часть произвольно, а белую - порезала тонкой соломкой. Все перемешала, заправила майонезом. Сервировала с маринованным красным лучком. Семья в восторге, под это дело даж бутылочку сухого открыли)))

Вам понадобится:
Курица копченая - г.
Шампиньоны - у меня заморож. 1 пакет(400г.)
Груша "Комис" - 1 шт.
Яйцо - 3шт.
Фасоль зеленая стручковая - замороженная г.
Огурчик слабомаринованный - 2 шт
Китайский салат - 3 листа
Майонез
Маринованный лучок - вприкуску.
Яблочно – апельсиновое суфле.Разогреть духовку до 190°С. Отделить желтки от белков. Желтки взбить до однородности с мукой и апельсиновой цедрой. Яичные белки взбить в крепкую пену с 2 столовыми ложками сахара и осторожно подмешать в желтковую смесь. Для приготовления соуса в небольшую кастрюлю поместить апельсиновый сок, масло и неочищенный сахар. Варить при постоянном помешивании на среднем огне 3-5 минут - пока масло не растопится. Смазать сливочным масло 6 формочек для суфле или креманок вместимостью 150 г и обсыпать их оставшимся сахаром, высыпая излишки. На дно каждой формочки положить 1 столовую ложку апельсинового соуса, а сверху распределить яичную массу. Поместить формочки в неглубокую форму для выпечки. Запекать 15-20 минут или до золотисто-коричневой корочки. Подавать сразу же, с оставшимся теплым апельсиновым соусом

Вам понадобится:
5 яиц
2 столовых ложки муки
1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
4 столовых ложки сахара
3/4 стакана апельсинового сока
2 столовых ложки сливочного масла или маргарина
2 столовых ложки коричневого сахара
Подсолнух (вариант)Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом:1) измельченная куриная грудка,2) жаренные грибы,3) тертые яйца на крупной терке,4) сыр, тертый на крупной терке, и опять майонез. После режем маслины на 2 части и сверху укладываем на салат.И в конце разложить чипсы в форме подсолнуха. Дать пропитаться.

Вам понадобится:
грудка куриная отварная - 300 г,
жаренные шампиньоны (или обычные грибы) - 300 г,
яйца вареные - 4 шт,
сыр - 200 г,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс" или любые другие из банки.
02:43 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Как победить мнительность?

Опасения по поводу и без оного, недовольство собой и усиленное самокопание, тревога и страх за себя, за близких… Это мнительность. Жить с ней трудно, избавиться от нее тоже нелегко. У каждого ...

Первый раз

Итак, Я была безумно влюблена в Диму. Первая любовь-яркая, и её помнишь на всю жизнь. По крайней мере я с радостью и немного с грустью вспоминаю, что тогда было, как быстро билось сердце при мысле о л...

Укроп: за что ценился прежде и ценится теперь?

Сладок на вкус, аромат он имеет довольно приятный И, говорят, помогает глазам, застилаемым тьмою. Семя его с молоком от козы, породившей козленка, Как говорят, превосходно раздутый живот облегчает И р...

«Бобрик», «ёжик», «каре»: как вас постричь?

Фасоны объемных стрижек «бобрик», «ежик» и «каре» очень похожи. Как правило, это короткие прически, различающиеся только формой отдельных участков. Для выполн...

Полезные свойства серебряной воды приборы для ее пол...

О воде, обогащенной активными ионами серебра, ее пользе и возможности врачевать разнообразные заболевания, знали уже в глубоком прошлом. В древнем Риме, к примеру, воду берегли в серебряных сосудах, ч...

Во что мы верим… или не верим?

А вы когда-нибудь задумывались над тем, почему сейчас, в век высокоразвитых научных технологий, когда человечество уже вплотную приблизилось к разгадкам тайн далеких миров, многие верят в бога, различ...