Вкусные рецепты: салат "Случайный", Яблочно – апельсиновое суфле., Подсолнух (вариант)

салат "Случайный"Вчера вечером моя семья захотела "что-нибудь такого, сами не знаем чего, что-нить не тяжелого, мож какого-нить салата, только без картофана, полегче.. и т.п." Ну, пошуршала в холодильнике, и намутила вот такой салат: Шампиньоны поставила обжаривать. Яица пожарила в виде блинов: для этого каждое яйцо по отдельности взболтала, в каждое добавляла чайную ложечку соевого соуса и каждое отдельно пожарила с двух сторон. Фасоль также обжарила. Курицу отделила от костей и порезала кубиками. Яичные блинчики -соломкой. Грушу - кубиками. Огурчик - соломкой. Фасоль и грибы - тоже порезала (бывает, что их и не надо резать) Китайский салат - зеленую часть произвольно, а белую - порезала тонкой соломкой. Все перемешала, заправила майонезом. Сервировала с маринованным красным лучком. Семья в восторге, под это дело даж бутылочку сухого открыли)))

Вам понадобится:
Курица копченая - г.
Шампиньоны - у меня заморож. 1 пакет(400г.)
Груша "Комис" - 1 шт.
Яйцо - 3шт.
Фасоль зеленая стручковая - замороженная г.
Огурчик слабомаринованный - 2 шт
Китайский салат - 3 листа
Майонез
Маринованный лучок - вприкуску.
Яблочно – апельсиновое суфле.Разогреть духовку до 190°С. Отделить желтки от белков. Желтки взбить до однородности с мукой и апельсиновой цедрой. Яичные белки взбить в крепкую пену с 2 столовыми ложками сахара и осторожно подмешать в желтковую смесь. Для приготовления соуса в небольшую кастрюлю поместить апельсиновый сок, масло и неочищенный сахар. Варить при постоянном помешивании на среднем огне 3-5 минут - пока масло не растопится. Смазать сливочным масло 6 формочек для суфле или креманок вместимостью 150 г и обсыпать их оставшимся сахаром, высыпая излишки. На дно каждой формочки положить 1 столовую ложку апельсинового соуса, а сверху распределить яичную массу. Поместить формочки в неглубокую форму для выпечки. Запекать 15-20 минут или до золотисто-коричневой корочки. Подавать сразу же, с оставшимся теплым апельсиновым соусом

Вам понадобится:
5 яиц
2 столовых ложки муки
1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
4 столовых ложки сахара
3/4 стакана апельсинового сока
2 столовых ложки сливочного масла или маргарина
2 столовых ложки коричневого сахара
Подсолнух (вариант)Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом:1) измельченная куриная грудка,2) жаренные грибы,3) тертые яйца на крупной терке,4) сыр, тертый на крупной терке, и опять майонез. После режем маслины на 2 части и сверху укладываем на салат.И в конце разложить чипсы в форме подсолнуха. Дать пропитаться.

Вам понадобится:
грудка куриная отварная - 300 г,
жаренные шампиньоны (или обычные грибы) - 300 г,
яйца вареные - 4 шт,
сыр - 200 г,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс" или любые другие из банки.
02:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Наш первый опыт! Часть 5

Наш первый опыт! Часть 5

Здравствуйте, с Вами снова я, Оля! Сразу хочу попросить прощения у читателей за долгий перерыв, просто так сложились обстоятельства, сперва закончила универ, потом пошла на работу, первое время пришло...
Вкусные рецепты: Суп с овощами и шампиньонами, Клюквенный десерт, Креветочный суп с овощами

Вкусные рецепты: Суп с овощами и...

Суп с овощами и шампиньонамиОстался у меня грибной бульончик после готовки фаршированных шампиньонов, захотелось легкого супчика. Посему в кипящий грибной бульон кладем порезанный кубиками картофель, ...
Benelli Raffaello. Почему уже 25 лет его называют идеальным ружьём? История создания

Benelli Raffaello. Почему уже 25...

Ну, потому, что в нём идеально всё! Изящная классическая форма. Инерционный самозарядный механизм, простейший и надёжнейший. Лимит настрела не указывается, его просто нет! Вернее, он есть, но никому п...
Отпление частного дома

Отпление частного дома

Отопление частного дома - важный вопрос Если вы планируете строительство или капитальный ремонт дома, то вопрос организации системы отопления должен стать одним из первых на повестке дня. Необ...
Как спасти жизнь с помощью SMS?

Как спасти жизнь с помощью SMS?

В 1992 году, когда компанией Vodafone была отправлена первая SMS, никто не мог и предположить, насколько значимым для человеческого общения станет обмен текстовыми сообщениями, как много чувств и эмоц...
ЖКХ - своеобразная отрасль государства, или Почему опять повышаются тарифы?

ЖКХ - своеобразная отрасль госуд...

С 1 июля 2013 года для жителей страны, которая в мире занимает первое место по экспорту газа, он подорожает на 15% (единовременно), вода и электричество предположительно — на 12−...
ПсихологияHi-TechФлора и фаунаРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаЕда, рецептыКультура и искусствоНаука и образованиеРабота и карьераДом и семьяИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.