Вкусные рецепты: Щец, Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита, Холодный суп "Гаспаччо"

ЩецКапусту белокачанную и пекинскую тонко шинкуем. Лук режем полукольцами. Смешиваем капуту и лук, добавляем винный уксус, соевый соус, немножко "жамакаем" все это руками и оставляем. Куриные голени моем, по желанию, снимаем шкурки и ставим варить, добавив сразу небольшое количество соли. Картофель чистим и режем не мелкими кубиками. Помидоры ошпариваем, снимаем с них кожицу и режем на 4 части. В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его и выкладываем туда капусту с луком. Тушим, не забывая помешивать. Не забываем снимать накипь с бульона! Когда бульон закипит, закидываем картофель, делаем чуть поменьше огонь. Когда картофель будет готов (это, примерно, минут 15), выкладываем тушеную капусту с луком, еще уменьшаем огонь. Минутки через 3 добавляем помидоры, кипятим, накерыв крышкой еще пару минут и выключаем плиту. Выдавливаем чеснок, солим (если надо), кладем приправы (кто каие предпочитает, главное совсем немножко!), добавляем мелкопорезаную зелень, красный перец, снова накрываем крышкой и даем настояться минут 5. Все! Ароматный и вкусный щец готов!

Вам понадобится:
Куриная голень - 4 шт.;
картофель - 8 шт. средних;
капуста белокачанная - полвилка среднего;
капуста пекинская - 1 вилок;
лук репчатый - 1 головка;
помидоры - 3 шт.;
уксус винный белый - 1 ст.ложка;
соевый соус - 1 ст.ложка;
зелень (укроп, лук) - пучок;
чеснок - 4 зубчика;
соль, красный перец - по вкусу;
растительное масло - 2 ст.ложки.
Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргаритатесто кладем размораживаться режем томаты полукольцами сыр кусочками тесто размороженное раскатываем, выкладываем на противень ставим духовку на разогрев мажем тесто пастой базилика выкладываем чередуя томаты и сыр посыпаем сверху травками и в духовку на 20 минут при 200 градусах достаем, даем немного остыть (иначе есть невозможно - очень горячо!) и наслаждаемся!

Вам понадобится:
лист слоеного бездрожжевого теста
томаты (у меня были мелкие, шт 5)
сыр моцарелла - 200гр
паста базилика
смесь прованских трав
Холодный суп "Гаспаччо"В кастрюле с толстым дном обжариваем на оливковом масле чеснок. Вливаем воду и закидываем Крупно нарезанные помидоры.Ждем пока дадут сока.Потом вмешиваем нарезанный квадратиками кабачки(очищенные от кожуры) и красный перец, соль и чили-перец. Опять ждем пока суп основательно прибавит в жидкости. Добавляем мелко нарезанный базилик,ждем еще немного. Наконец половину супа выливаем в блендер, измельчаем и вливаем обратно в кастрюлю! Вуаля! Суп готов, теперь можно охладить и подать на стол, украсив веточками базилика, маслинами и оливками, по желанию:0 Приятного аппетита!

Вам понадобится:
3 зубчика чеснока
3 Маленьких цуккини
1 красный болгарский перец
3 больших помидора грмм по 400-300
2 столовые ложки оливкового масла
свежий (или сушеный) базилик
соль,щепотка чили-перца
2 стакана воды
оливки или маслины (очень вкусно и без них)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:43 24.03.2017 Avafiles.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лечение рака молочной железы

Лечение рака молочной железы

При современном ритме жизни женщине сложно полноценно следить за своим здоровьем. Но необходимость этого никто не отменял. Результатом невнимательного к себе отношения могут стать очень неприятные и д...
Организация детских и взрослых праздников и вечеринок

Организация детских и взрослых праздников и вечерино...

Организация детских праздниковДети – народ особенный, который любит все яркое, необычное и самое веселое и интересное. Детский праздник не должен быть похож на выпускной бал. В памяти детей всех возра...
Как пережить осеннюю депрессию с пользой?

Как пережить осеннюю депрессию с пользой?

Каждый год, как только наступает «унылая пора, очей очарованье», тоска с готовностью закрадывается в душу. И хотя все знают, что весна еще непременно наступит, это почему-то не утешает. С...
Как научить ребенка читать?

Как научить ребенка читать?

Сегодня многие школы требуют, чтобы ребенок научился читать еще до первого класса и пришел в школу с уже готовыми навыками чтения и письма. Но в детском саду это не предусмотрено программой. Поэтому о...
Кто отец турков?

Кто отец турков?

Каждый год 19 мая вся Турция отмечает День молодежи и спорта. В этот день турки также празднуют исторический приход к власти первого президента Турции Мустафы Кемаля Ататюрка. По всей Турции зву...
Самое глупое ограбление банка? Аль Пачино и «Собачий полдень»

Самое глупое ограбление банка? Аль Пачино и «Собачий...

Собаки тут, разумеется, ни при чем. «Собачьими днями» римляне называли период с конца июля по октябрь, самые жаркие дни, когда в небе царствовала ярчайшая звезда созвездия Большого Пса&nbs...
Популярное

Ника Турбина: так кто же я?

Как больно, помогите! В глазах — беда! Но годы-паутинки Растают без следа. Рукой не обопр...

Природная гармония в 3D панелях LETO

Компания LETO представляет эксклюзивную продукцию — рельефные декоративные панели 3D. Это универсаль...

Рекомендации по уходу за интерьером. Химчистка ков

О коврах, шторах и мягкой мебелиИнтерьер уютного дома трудно представить без ковров, штор и мягкой м...

Химчистка и чистка ковров и ковровых покрытий

Известно ли Вам, что только профессиональная химчистка и чистка ковров, а также ковровых покрытий,...

Вкусные рецепты: Лосось с соусом из шпината, Груше

Лосось с соусом из шпинатаСтейки сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить и оставить мариноваться мину...

Сэмюэлу Морзе - 220! Кем на самом деле был изобрет

До сих пор люди спорят о том, кто же заложил фундамент изобретения электромагнитного телеграфа,...

Строите свой дом, легкие замки из ячеистого бетона

Газобетон также делят на газосиликат и газобетон это зависит от добавления в изначальный состав изве...

Чего мы боимся?!

Сегодня хочу рассказать о случае, произошедшем со мной недавно. Не так давно к нам в гости приезжала...

Регистрация ООО: особенности и порядок регистрации

Участниками ООО могут быть граждане РФ, иностранные граждане, а также юридические лица. Отметим, что...

Дачный домик. Выгодная покупка для каждого

Личный надел территории на природе требуется всякому. В частности родителям с детьми весьма значимо ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. На нашем сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас считанные секунды.